皆様、こんにちは。

日本で今年一番のローフードイベントが東京で開催されます
ローフードシェフの養成校として世界的に名高い、リビング・ライト・カリナリー・アーツ・インスティテュート（LLCAI）のヘッドシェフであるマット・Ｊ・サミュエルソン氏を迎え、日本を代表するローフードシェフ（Ryoyaさん、Choeさん、笹生暁美さん、酒井美保さん）とのコラボレーションイベントです

内容も本格的です。
まず、シェフたちがデモンストレーションをし、参加者が全員で同じものを調理します。そのため調理室でのイベントになります。
マット氏は様々なローフードメニューを作ることができますが、ローチョコレートのレシピと作り方を公開します。
彼はローチョコレートの会社も経営しており、そのスキルは必見です！

詳細は以下のサイトでご確認ください。
https://rawfood.sakura.ne.jp/event/event.html

この夏見逃せないローフードイベントにぜひご参加下さい

と　き：8月26日（木）〜28日（土）
ところ：きゅうりあん（品川区総合区民会館）４Ｆ調理講習室
〒140-0011　東京都品川区東大井5-18-1　電話：03-5479-4100