来年のことを言うと鬼も笑うといいますが、
新年を祝う毎年恒例のワイン会の募集を始めちゃいます♪

今年、去年、一昨年、大好評だった企画が、
1年ぶりに帰ってきました^^
私が一番大好きなパン屋さんである、
小樽のエグヴィヴさんで、
1月2日から4日に来客の方専用に
販売しているのが、
王様のガレットとよばれる焼き菓子、
「ガレット・デ・ロア」を
みんなで食べちゃいましょう！
もちろんワインも出しちゃいますよ♪

今年の様子は、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-742.html
昨年の様子は、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-570.html
一昨年開催の様子は、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-321.html
こちらを、
エグヴィヴさんの詳細は、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-315.html
こちらをご覧ください^^

1年に1度しか発売されない
貴重なこのガレット。
お店の方からも一人で食べるより、
大勢で食べて欲しいという話があったので、
去年初めて企画して、
次回で４回目となりました♪

来年の開催場所は、
今年に引き続き、
お気に入りのお店、
パッション・オバタさんで開催します！
元ふしみグリエで働いていたご主人の料理と、
元ル・クレエで働いていた奥様のサービスが、
すばらしく、
さらに取り扱っているワインは、
ほとんどが国産ワインという、
とっても素敵な店なんです♪
今回はお店のご好意で、
貸切での開催となりますので、
みんなで大いに盛り上がりましょう！
パッション・オバタさんの詳細は、
http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-477.html
こちらをご覧ください^^

そしてワインは、
パッション・オバタさんが日本ワインに
力を入れていらっしゃるということで、
今年に引き続き、
すべて日本ワインにしました^^
今回は道外にも素晴らしいワインが沢山あることを
知っていただきたいということで、
すべて道外のワインを選んでみました^^
ぜひ日本ワインの今を味わって見てください♪

そんなパッション・オバタさんの美味しい食事と
エグヴィヴさんの美味しいガレット・デ・ロアと、
ワインをみんなで新年会ということで、
楽しんじゃいましょう^^

ワイン会概要

１．名称　「エグヴィヴさんのガレット・デ・ロアとワインを楽しむ新年会」
２．日程　2013年1月4日（金）19：00〜
３．場所　「パッション・オバタ」
　　　　　北海道札幌市豊平区平岸4条6丁目3−11
　　　　　011-815-8585
４．会費　6500円
５．定員　11名+主催者1名　計12名

ワインリスト

泡　タケダワイナリー　サンスフル(白)発泡　２０１０
白　ドメーヌショオ　セイベルブラン　２０１１
白　丹波ワイン　小式部ピノ・ブラン　２００８
白　小布施ワイナリー　ビオロジック・ルヴァンナチュレル・ド・ドメイヌ・ソガ・ソーヴィニヨン・ブラン　２００９
白　志太中伊豆ワイナリー　志太農場長野シャルドネ　２００７
ロゼ　ファンキー・シャトー　グリ・グリ　２０１１
赤　小布施ワイナリー　ドメイヌソガ・バルベラ・ピエフランコ　２００８
赤　サッポロワイン　グランポレール・岡山マスカットベリーＡ・バレルセレクト　２００８
赤 ヴォータノワイン　カベルネ・フラン　２０１０
甘口白　マンズワイン　ナイヤガラ極甘口　Ｎ．Ｖ

新年早々の開催となりますが、
皆様のご参加をお待ちしていますー！