mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了[2012.11.18]みんわい的ロワール会inなまらや

詳細

2012年10月27日 09:35 更新

9月、10月とお休みしていた、
ワイン会ですが、
11月は開催します!
今日はその告知です^^

久しぶりのワイン会の、
会場となるのは、
ここ数年、
春と秋に必ず開催してきたお店、
「なまらや」さんです。

小樽にあるなまらやさんは、
ギタローさんとがんこさんという、
お二人で営む、
小さな洋食居酒屋。
ギタローさんの作る、
ひと手間ふた手間加えられた、
素晴らしい料理と、
がんこさんの癒されるサービスが、
素敵なお店です♪

そんななまらやさんで
ワイン会を春と秋に開催してきたのには、
それはもちろん、
小樽産の蝦蛄を食べるためです!
小樽では春と秋に蝦蛄が獲れ、
秋には蝦蛄祭りが開催されるなど、
最近は力を入れている海産物です。
なまらやさんでは、
そんな蝦蛄を使って
1回目は蝦蛄のトマトクリームパスタ
2回目は蝦蛄と緑のサラダ
3回目は蝦蛄のフリット
4回目は蝦蛄とセロリの麦リゾット
といった感じで、
毎回素晴らしい料理を作ってくれています♪
6回目はどんな料理が出るのでしょう?
今からとっても楽しみです!

そんななまらやさんが
普段取り扱っているワインは、
他のお店ではなかなか見かけないような、
マニアックな地域や品種を使ったワイン。
そこで今回のワイン会のテーマは、
なまらやさんがあまり飲んだことないであろう、
ロワール地方のワインを集めて、
みんなとともになまらやさんにも、
知っていただきたいと思い企画しました!

ロワール地方といえば、
ロワール川沿岸に広がるブドウの産地でしたが、
ブルゴーニュやボルドーに押されワイン販売が減ったときに、
セールスポイントとして、
自然なブドウ栽培、自然なワイン醸造を
積極的に行った結果、
フランスでも優良な自然派ワインの産地として、
生まれ変わりました。
また、品種も様々な種類が
植えられているのが特徴です。
そこで今回は、
ロワールで自然な栽培をした様々な品種を
使ったワインをみんなで楽しみたいと思っています♪


ワイン会概要

1.名称 「みんわい的ロワール会inなまらや」
2.日程 2012年11月18日(日)18:00〜
3.場所 「なまらや」
     北海道小樽市花園3-6-6
     HP http://www.geocities.jp/gitagan/mframe.htm 
     地図  http://www.geocities.jp/gitagan/honten/map.gif
4.会費 5000円
5.定員 9名+主催者1名 計10名
     (最少開催人数4名)


泡 ルメール・フルニエ ヴーヴレ・ペティアン 2004
  品種 シュナンブラン
  鬼才ニコラ・ルナールが携わった幻のドメーヌのペティアン

白 ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール サンドリオン・トゥーレーヌ 2010
  品種 ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ
  ビオディナミのフランソワ・プルゾーがブレンドで造るシンデレラワイン

白 マルク・ペノ ラ・デジレ・ニュイタージュ 2009
  品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ
  天才マルク・ペノが良年のみ白でセミマセラシオンカルボニックを行って造るワイン

白 クロ・デュ・テュエ・ブッフ  トゥーレーヌ ル・ブラン・ド・シェーブル 2007
  品種 ムニュ・ピノ
  自然派の雄ティエリー・ピュズラが土着品種ムニュ・ピノから作る貴重なワイン

白 セバスチャン・リフォー オクニシス・サンセール・ブラン 2006
  品種 ソーヴィニヨン・ブラン
  自然派若手のホープ セバスチャン・リフォーが造る黄金のワイン

赤 ドメーヌ・ル・ブリゾー パタポン・ルージュ 2011
  品種 ピノ・ドニス
  今年9月に亡くなったクリスチャン・ショサールが造った彩後のヴィンテージ

赤 ドメーヌ・デ・ボワ・ルカ キュヴェ"Mido" カベルネ・フラン 2007
  品種 カベルネ・フラン
  日本人醸造家新井順子が妹を想い、カベルネ・フランから造られた限定キュヴェ

白 ルメール・フルニエ レ・コント・マール 2003
  品種 シュナンブラン
  2002〜2004しか存在しなかった幻のドメーヌで造られた甘口ワイン

お忙しい時期かと思いますが、
皆様のご参加、
お待ちしていますー!

コメント(29)

  • [1] mixiユーザー

    2012年10月27日 14:59

    前もどこかで蝦蛄とワインを?
    気がつけば、あれから1年・・・なまらやさんだ!
    月日の流れるのは早いもんですねぇ〜
    参加させて頂きます
  • [2] mixiユーザー

    2012年10月27日 17:52

    >マロンさん

    そうです!蝦蛄とワインといえば、なまらやです!
    ご参加いただき、ありがとうございます♪
    今年もきっと美味しい蝦蛄料理が楽しめると思いますので、
    よろしくお願いしますー!\(^o^)/


  • [3] mixiユーザー

    2012年10月28日 08:43

    読んでくださった皆様へ

    マロンさんのほか、
    mixi外から2名の申し込みを頂きましたので、
    残席6名となっております。
    皆様のご参加、
    お待ちしていますー!
  • [4] mixiユーザー

    2012年10月28日 08:57

    そういえばフランスのワインて、カオールのマルベックとラングドックのピノノワールしか置いてなかった。
    ロワールのワイン とっても楽しみです。
    一生懸命おもてなしさせていただきますよ〜
  • [5] mixiユーザー

    2012年10月28日 14:26

    さきほど玲子先生から、参加の申し込みをいただきました。お一人さま追加お願いします。

    余談ですが最近蝦蛄が激しいです。先日は蝦蛄天丼を出していました。うちはいったい何の店だったっけ?
  • [6] mixiユーザー

    2012年10月28日 17:04

    久しぶりのよしワイン会、参加します。
    なまらやさんの料理も楽しみです。
  • [7] mixiユーザー

    2012年10月28日 17:59

    >がんすけさん

    いつもいつも無茶な要求をして、
    すいません^^;
    でも、蝦蛄料理期待しています!
    そして玲子先生の申し込み教えていただき、
    ありがとうございます!
    みんなで楽しみましょう^^
  • [8] mixiユーザー

    2012年10月28日 18:00

    >スローフード大好きさん

    申し込みありがとうございます!
    9月、10月と休んでしまって、
    すいませんでした^^;
    なまらやさんの料理、
    期待していてくださいー!
    よろしくお願いします^^
  • [9] mixiユーザー

    2012年10月28日 18:02

    読んでくださった皆様へ

    スローフード大好きさん、なまらやさんのお客様玲子先生、
    そしてmixi外から1名の申し込みを頂き、
    残席3名となっております。
    満席になりましたら、
    ワインを追加したいと思いますので、
    皆様の申し込み、
    お待ちしていますー!

  • [10] mixiユーザー

    2012年10月31日 09:06

    こんにちは。
    玲子先生のお友だちの三野さんが参加したいとご連絡をいただきました。
    まだ席がありましたら、お願いいたします。
  • [11] mixiユーザー

    2012年10月31日 09:41

    >がんすけさん

    連絡、ありがとうございます!
    まだ、空きありますので大丈夫です♪
    玲子先生にもよろしくお伝えくださいー\(^o^)/


  • [12] mixiユーザー

    2012年10月31日 09:45

    読んでくださった皆様へ

    1名参加表明してくださったので、
    残席2名となっています。
    なかなかまとめて飲むことのできない、
    ロワールのワイン、
    一緒に楽しみませんか?
    ご参加お待ちしていますー!
  • [13] mixiユーザー

    2012年10月31日 10:59

    読んでくださった皆様へ

    さらにmixi外から1名参加表明してくださったので、
    残席1名となりました。
    迷われている方いましたら、
    お急ぎくださいー!
    ご参加お待ちしていますー!
  • [14] mixiユーザー

    2012年10月31日 17:08

    酸化します!
  • [15] mixiユーザー

    2012年10月31日 17:23

    >>[14]
    参加申し込みありがとうございます!
    蝦蛄とロワールワインを楽しみましょう!
    よろしくお願いします♪
  • [16] mixiユーザー

    2012年10月31日 17:24

    読んでくださった皆様へ

    呂比須さんが参加申し込みしてくださったので、おかげさまで満席になりました♪
    引き続きキャンセル待ちを募集致しますので、キャンセル待ち希望の方は、コメントお願いしますー!
  • [17] mixiユーザー

    2012年11月03日 19:38

    おかげさまで満席になったので、我が家の秘蔵ワインを出しちゃいます♪
    ビオディナミの伝道師とも言われているニコラ・ジョリーのトップキュベである、
    クロ・ド・ラ・クレ・ド・セランのグレートヴィンテージ2005をみんなで飲みましょう
  • [18] mixiユーザー

    2012年11月03日 21:23

    ぎゃー――っ! >クーレドセラン
  • [19] mixiユーザー

    2012年11月03日 22:15

    2005楽しみです!!
    マイグラス持っていきます!!
  • [20] mixiユーザー

    2012年11月04日 07:00

    >>[18] 抜栓をいつ行えば良いか悩んでいます。ご教授くださいー!
  • [21] mixiユーザー

    2012年11月04日 07:01

    >>[19] 楽しみにしていただき、嬉しいです!そしてマイグラス持参もとっても嬉しいですー!
  • [22] mixiユーザー

    2012年11月05日 13:47

    新月の14日(水)がよろしいかと。
    新月→満月はどんどん「満ちて」くるので自然とワインが開いてきます。
    ちなみに、ダイエットも日ごとに成果が出て来るので新月から始めるのがいいそうですw
  • [23] mixiユーザー

    2012年11月05日 23:31

    >>[22]
    そんなに早く開けても大丈夫なんですね!勉強になります。
    それでは14日に開けてみたいと思います。
    ※ダイエットはしませんw
  • [24] mixiユーザー

    2012年11月06日 00:22

    抜栓したらお酢や乳製品の近くには置かないで冷暗所に保管♪(夏場ならラップして冷蔵庫ですが)
    澱があるなら早めにお店に預けておくと良いでしょう☆
    *>冬眠前ですものねっ!
  • [25] mixiユーザー

    2012年11月06日 23:46

    >>[24]
    了解しました!実践してみます。
    澱はありませんが、早めにお店に預ける予定です^^
    ※ダイエットは新月といわず、もうはじめますw
  • [26] mixiユーザー

    2012年11月15日 07:08

    昨日、デクソムリエのアドバイスに従い、ニコラ・ジョリー抜栓してきました。想像よりは開いてましたが、まだまだ固いので、日曜日までんkどう変わるか楽しみです♪
  • [27] mixiユーザー

    2012年11月16日 18:47

    ご参加予定の皆様へ

    この度はワイン会に申し込みいただき、
    誠にありがとうございます。
    大変勝手を言って申し訳ありませんが、
    明後日のワイン会、
    諸事情により私は最初の挨拶だけをして、
    帰らなくてはいけなくなってしまいました。
    申し訳ありません。

    ワイン会自体は、進行役ならびに盛り上げ役を、
    私の信頼するワインらヴァーの先輩方にお願いしましたので、
    楽しんでいただければと思っています。

    私がいないのであれば
    キャンセルしたいという方がいましたら、
    大変光栄ですが、
    できればキャンセルしないでいただけると幸いです。
    それでもキャンセルしたいという方いましたら、
    遠慮なく書き込みください。
    お店への連絡もありますので、
    明日のお昼12時までに書き込みお願いします。

    この度は誠に申し訳ありませんでした。

    よし
  • [28] mixiユーザー

    2012年11月18日 12:30

    いよいよワイン会当日となりました、
    上記のとおり、
    最初のみで欠席することを
    改めてお詫び申し上げます。

    今日のワイン会の会場である、
    なまらやさんにはリーデルのような、
    良いグラスが無いので、
    良いグラスで飲みたい方は、
    グラス持参で参加してくださると幸いです。
    よろしくお願いいたします。

    それでは会場にてお待ちしています。
    よろしくお願いします。
  • [29] mixiユーザー

    2012年11月19日 22:35

    ご参加いただいた皆様へ

    昨日は雪と風が強い中、
    小樽まで足を運んでいただき、
    ありがとうございました。
    そして、最初の挨拶だけで失礼したこと、
    誠に申し訳ありませんでした。
    今後はそういったことの無いよう、
    気をつけたいと思いますので、
    これからもよろしくお願いします。

    PS 会場でお願いさせていただいた、
       料理とワインの写真撮っていただいた方いましたら、
       大変申し訳ありませんが、私のメールアドレスに、
       送っていただけると嬉しいです。
       お手数ですがよろしくお願いします。
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2012年11月18日 (日) 日曜日 18:00〜
  • 北海道 小樽市 なまらや
  • 2012年11月16日 (金) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
5人