中国雲南省の珈琲産地では10月下旬から11月にかけて珈琲の収穫の最盛期を迎えます。 ティピカの収穫をします。しかも、ほとんど手作業。

なかなか見る機会がない珈琲の収穫を見に一緒にいきませんか？小数民族と交流しながら一緒に収穫したり、新鮮な珈琲を飲んだりしませんか？

現地の珈琲農場も雲南でも美味しい珈琲が採れることをなるべく多くの方に知ってもらいたいといっております。特に珈琲の専門家に是非見てもらいたいそうです。

予定
10月19日（金）午後　成田ー昆明　（昆明泊）
10月20日（土）　　　昆明ー保山　雲南奥地の村々や市場を見学。（保山泊）
10月21日（日）　保山から2時間ぐらい離れたところにある珈琲農園を終日見学。収穫から加工まで見学したり、収穫している少数民族と交流したり、新鮮な珈琲を試飲したりできます。夜保山へ戻ります。（保山泊）
10月22日（月）午前中120年続いているお菓子屋さんなどを見学（珈琲にとても合います）、昼食後昆明へ戻る。昆明見学後、夜間の便で帰国。翌朝成田着。

＊時間の余裕のある方は27日まで、雲南とミャンマー国境付近のタイ族、イ族、ジンポー族等の村々を一緒に訪問できます。

10月22日（月）時間のゆとりのある方は保山滞在。
10月23日（火）イ族の村を訪問。昼食をご馳走になる。
10月24日（水）ミャンマー国境付近のWANDINGへ。
10月25日（木）ジンポー族やタイ族の村々を訪問。
10月26日（金）少数民族の村を訪問しながらMANGSHIへ。MANGSHIから昆明へ戻り、夜の便で帰国。
10月27日（土）午前中成田到着

楽しい旅仲間、珈琲好きの方募集中。

ご関心がありましたら是非メッセージください。

この旅行は写真家伊藤真理が16年間撮り続けている雲南の魅力と雲南珈琲を紹介することを目的とした旅行で営利目的ではありません。普通の旅行では絶対にいけない場所に行き、普通の旅行では体験できないことを経験できます。



昨年の珈琲の収穫：
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=457135396&owner_id=2046578