12月は「ケンゾーエステートの会」を開催します。
今年最後のワイン会になると思います。

野生動物が駆けまわる深い森、清らかな水を湛えた静謐な湖、緑豊かな山々と澄み渡る青空のコントラスト。そこにあるのはただただ感嘆せずにはいられない美しい自然の姿。世界的な高級ワインの産地ナパ・ヴァレーの中でも純粋な自然が残る場所、そこがケンゾー エステイトのワインの故郷です。豊かな自然に守られた葡萄畑では、アメリカを代表する栽培家デイヴィッド・アブリューの指揮のもと、痛みのない上質な葡萄のみが選定されていきます。そうして育ったピュアな果実は、数々のカルトワインを生み出した醸造家ハイディ・バレットの手により、限りなくエレガントなワインとして花開くのです。
この上ない環境とワインメーカーの手により生まれたプレミアムワイン、ケンゾー エステイト。しかし、どんなにいいワインでも手の届かない値段になっては飲んで愉しむことができません。そこで私たちは、こだわりのワインを直接消費者に届ける道を選びました。畑作りに始まり、葡萄栽培、収穫、醸造から熟成、さらには輸入から販売まで。すべてを自社の一貫した管理のもと行い、直接販売を行うことによって、最高のワインを最高の状態で、価格を高騰させることなくお客様の元にお届けしています。「美味しいワインをできるだけたくさんの人に愉しんでほしい」。ワイナリーオーナー辻本憲三のそんな思いを理念として、ケンゾー エステイトは日々ワインづくりに取り組んでいるのです。

参加希望の方は、間違い防止のために、参加を押した後、コメントをお書き下さい。


日時：　１２月１６日(日)　１１：３０〜
場所：　BOOCHIC(中之島3-6-32 ダイビル本館2F)
会費：　１９０００円程度(食事代込み)
募集人数：　１０名程度


予定しているワイン

　　静

　　朝露　マグナム

　　結

　　明日香　マグナム

　　紫鈴　マグナム

　　夢久　ハーフ　×　2

美味しくない状態のものでも代替の利かないものです。
ご理解頂ける方でお願い致します。
また私のワイン会に参加される方はご連絡先(携帯番号)の交換をお願いします。