オー・ブリオン古酒会の一週間後ですが、ボルドー５大シャトーの一つ、「シャトー・ラトゥール」の会を開催します。
今回はマグナムボトルを開けます。
そしてワイン会では初めてのお店「イルコンティヌオ」さんです。
京橋の駅から少し歩きますが、なかなか雰囲気の良いお店です。

シャトー・ラトゥールのグランヴァンは、シャトー・ラトゥールの由緒ある48ヘクタールの畑「ランクロ」の古い樹齢のブドウからのみ造られます。
ブドウは厳しく選別され、セパージュは各年異なります。
「ランクロ」の独特なテロワールは、ワインに深みやエレガンス、そして凝縮感をもたらします。
また、このテロワールに最も適するカベルネ・ソーヴィニョン種はその色、つや、味わいともに素晴らしい品質を誇ります。
通常、グランヴァンは飲み頃を迎えるまでに10〜15年以上の時間を要しますが、なかには、何十年もの間熟成を続けることができる偉大なヴィンテージもあります。
ワインは時間をかけて熟成することにより、そのブーケのあらゆる複雑性を表現し、まろやかな口当たりそしてハーモニーを生み出します。



日時：　１２月２日(日)　１１：３０〜
場所：　イルコンティヌオ
会費：　２５０００円程度(食事代込み)
募集人数：　１０名程度


予定しているワイン

泡

　　シャンパーニュ・マグナム

白


赤

　　ポイヤック・ド・ラトゥール　2009　マグナム
　　レフォール・ド・ラトゥール　2001　マグナム
　　シャトー・ラトゥール　1975　マグナム

古いワインもあります。美味しくない状態のものでも代替の利かないものです。
ご理解頂ける方でお願い致します。
また私のワイン会に参加される方はご連絡先(携帯番号)の交換をお願いします。