2018年泡会　第7回目はニコラ・フィアットの会です。

ニコラ・フィアットとは、創始者ニコラ・フィアットの名前をそのままブランド名にしたものです。
伝統、歴史の深いシャンパーニュメーカーが多く存在する中で、唯一創始者が現存するメーカーでもあります。
ニコラ・フィアットは18歳という若さにしてアメリカでビジネスを起こそうと決意。
アメリカに渡った彼は、アメリカで初めてアフリカのコーヒー豆を輸入し大成功をおさめたフランス人企業家として有名になりました。
1960年に彼はシャンパーニュ地方ランスにおいて12haの畑を譲り受けました。
これを機にアメリカより戻り、シャンパーニュへの情熱から1976年に独自のシャンパーニュブランド（レゼルヴ ・パルティキュリエール=ブルーラベル）をつくろうと決意。
常に一流のものを目指してきた彼は、他にはないエレガントなシャンパーニュをつくりたいと全ての想いを終結させました。

日時：　９月３０日(日)　１１：３０〜
場所：　BOOCHIC(中之島3-6-32 ダイビル本館2F)
会費：　１３０００円程度
募集人数：　１０名程度

予定しているシャンパーニュ

・ニコラ・フィアット　ブリュット ホワイトラベル 　　
・ニコラ・フィアット　グラン レゼルヴ ブリュット　
・ニコラ・フィアット　ブリュット　レゼルヴ　エディション・リミテッド
・ニコラ・フィアット　ドゥミセック　　　　　　　　　　
・ニコラ・フィアット　ロゼ・ブリュット　　　　　　　　
・ニコラ・フィアット　"キュヴェ225" 　2012　　　　
・ニコラ・フィアット　"キュヴェ225"　ロゼ　　2008
・ニコラ・フィアット　ドゥミセック・グラフィック・アイス
・ニコラ・フィアット　ロゼ・ドゥミセック・グラフィック・アイス
・ニコラ・フィアット　ロゼ・ミレジメ　2000年
・ニコラ・フィアット　キュべ・パルムドール　1992

追加のワイン、ヴィンテージなど決定し次第、追記します。
古いワインもあります。美味しくない状態のものでも代替の利かないものです。
ご理解頂ける方でお願い致します。
また私のワイン会に参加される方はご連絡先(携帯番号)の交換をお願いします。