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開催終了第1回ヒロのwine会〜基本のフランス赤白wine〜

詳細

2017年02月20日 15:04 更新

第1回ヒロのwine会
〜フランスの基本の赤白wine〜

フランスのwineは面白い事に全ての気候、王道の品種とwineを勉強するうえでフランスwineは世界のwineの基準となっているのでフランスを勉強する事で"自分の中のwineのベース"になります。味を舌に記憶すれば
『もう少し、果実味があるほうが好きだな!』
『もう少し渋みがあるほうがいいな!』と選べるように、なると思います。(*^^)v

自分もまだまだですがヨロシクお願いします♪普通に楽しみましょうσ(^_^;


☆1人、ワイン+料理でポッキリ5000円。
wineは五本用意します。

wine会にてお世話になるお店『ユーロ&フーズグランムリ』三宮にある腕ききのファンタスティックな料理を作るシェフのお店。
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28044496/top_amp/

4品コース仕立て。ここのシェフの料理はイタリアン&フレンチと勉強された方なのでとてもwineとのマリアージュに合う料理、間違い無しです(≧▽≦)

〜フランスwine五本〜

一本目
・スパークリングワイン
(ロワール、神の雫に載った泡)

二本目
・白wine��
シャブリ(シャルドネ)

三本目
・白wine��
アルザス(リースリング)

四本目
・赤wine��
ブルゴーニュ(ピノ・ノワール)

五本目
・赤wine��
ボルドー(カベルネソービンニョンなどのボルドー黄金ブレンド)


6名までで募集します!wineについて勉強したい!ワインは赤と白しか、わからない!という人にはオススメです。(^^*)まあ、普通にwineと料理だけ楽しむのもありですので(笑)


勉強にはなると思うでお気軽に参加下さい。(*^^*)

・2月22日(水)19時〜21時(2時間予定)

参加される方は直接僕に連絡を下さい。

※期限は21日の夜まででお願いします。

コメント(2)

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  • 2017年02月22日 (水) 19時〜21時
  • 兵庫県 ユーロ&フーズグランムリ
  • 2017年02月21日 (火) 締切
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参加者
1 / 7人