ドイツでの最高の赤ワインを作っているフーバーですが、高品質の辛口白ワインも作っています。
今回はヴァイサーブルグンダーとシュペートブルグンダーを数本開けます。
とても美味しいワインです。



日時：　２月５日(日)　１２時００分〜
場所：　アンナ　パーチェ　セ'デュール(京都市中京区室町蛸薬師上がる)
会費：　８０００円前後(食事代込み)
人数：　８名程度




予定しているワイン

　ヴァイサーブルグンダー　Q.b.a　2001
　ヴァイサーブルグンダー　Q.b.a　2002
　ヴァイサーブルグンダー　Q.b.a　2003
　ヴァイサーブルグンダー　Q.b.a　2015


　シュペートブルグンダー　Q.b.a　2002
　シュペートブルグンダー　Q.b.a　2012
　シュペートブルグンダー　Q.b.a　2010
　シュペートブルグンダー　Q.b.a　2010　マグナム


フーバー醸造所

ヴァイサーブルグンダー

変わらず愛され続けてきた、ドイツの人気白ワイン　ブドウ本来の白い花のような優しい香りに、
一部を樽熟成している分、ふくよかさも加わり広がります。繊細な果実味とのバランスが絶妙で、
クリーミーな味わいが特徴のピノ・ブランは、和食などアッサリとしたお料理にもオススメです　

シュペートブルグンダー

世界最高峰醸造所に数えられるフーバーの入門ワイン！　彼のしなやかで豪華な赤ワインは、
世界各国に常に最高の評価を得ており、品評会でもフランスやカリフォルニアの名だたる醸造所
を打ち負かすことも珍しくありません。「フーバーワインは間違いなく世界有数のワインの１つ。
20年前にドイツのシュペートブルグンダー種でこれほどの赤ワインができるかと質問されたら、
間違いなく『とんでもない！』と答えただろう。」 こちらは、Grand Jury Europeanのリーダー、


フランス人FrancoisMaussのルクセンブルクのワイン品評会での言葉です。


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