このところボルドーばかりでしたが、久しぶりにブルゴーニュのワイン会を開催します。
今回はオスピス・ド・ボーヌのワインを数本開けたいと思います。

オスピス・ド・ボーヌとは、1859年から続くワインのチャリティーオークションにより、その名が知られていますが、もともとは、ブルゴーニュの中心都市ボーヌにあった慈善病院のことです。
今では、病院としての機能は、別の施設に移されましたが、1443年に設立されたこの病院は、中世から20世紀の半ばまで恵まれない貧しい人々に医療サービスを施してきました。その間、近隣の貴族などからぶどう畑が寄進され、その畑から生まれたワインの売り上げがオスピス・ド・ボーヌの運営を支えてきました。

日時： ２０１５年５月１６日　１９：００〜
場所： ブルディガラ
会費： １５０００円前後（食事代、持ち込み料約７０００円込み）参加人数によって決めさせて頂きます。
人数： １０人程度(７人以上で開催)

現在のところ決まっているワイン

泡物

　未定

白ワイン

　ムルソー・ポリュゾ　2005
　ムルソー・ジュヌブリエール　1997
　ムルソー・ジュヌブリエール　1990

赤ワイン

　サヴィニー・レ・ボーヌ　プルミエ・クリュ　2011
　ボーヌ　プルミエ・クリュ　2006
　ボーヌ　プルミエ・クリュ　2000
　ポマール　1983
　マジ・シャンベルタン

まだ数本用意します。
参加人数によって本数を変更します。
よってワインの内容は開催日前日に決定することもあります。
オールドヴィンテージもありますので、全てが美味しいとは限りません。
ご理解頂ける方でお願い致します。

マイグラスをご用意できる方は持ち込みをお勧めします。

私のワイン会に初参加される方はご連絡先(携帯番号)の交換をお願いします。

ご都合が宜しければご参加下さい。
ご連絡お待ちしています。