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開催終了アサンブラージュ体験も!7/6(土)山梨アルプスワインの会(2部構成)@京都

詳細

2013年06月11日 01:56 更新

管理人様、貴重なスペースをお借りして告知させて頂きますm(_ _)m。

山梨に「アルプスワイン」さんという
ワイナリーがあります。

http://www.wine.or.jp/alps/index.html


『小さな会社でも、一流品を』

を社是に掲げられ、美味しいワインを造られています。

その実力は、国内外で数々の受賞歴を
お持ちなほど!

http://www.wine.or.jp/alps/prise.html


そのアルプスワインさんの醸造家、
アルプスのリョーさんこと前島良さんを
お招きしての会を7月に京都で開催致します。

しかも、お店やイベント内容を変えての
2部構成です!


第1部はアサンブラージュ体験。

アサンブラージュとはもともと美術用語で
「色々なものを寄せ集めて造られた
美術作品やその技法」を指します。

ですが、ワインの用語としては
特定のブドウ品種から造られたワインを
複数種ブレンドし、よりより味わいを
造り出す作業を意味します。

普段はワイナリーで醸造家の方だけが
行っているこの作業を、今回は参加者全員が
しかも前島さんのてほどきを受けつつ!!
実際に体験して頂けます。

さらには、アサンブラージュされたワイン
(ボトル一本)はお持ち帰り頂けます!

ぜひ世界に1つだけのオリジナルワインを
作り上げて下さい♪



第2部はディナーワイン会。

こちらはお料理と共にアルプスワインさんの
様々なワインをお楽しみ頂けます。

もちろん前島さんもいらっしゃいますので、
造り手のお話を聞きながらその方が造られた
ワインをどうぞご堪能下さい♪


以下、詳細となります。


【日時と場所】

2013年7月6日(土)

第1部:15:30〜17:30

京都 坊主BAR

 http://bozu-bar.jp/map.html
 http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26016849/

阪急電鉄烏丸駅もしくは
大宮駅より徒歩6分


第2部:19:00〜21:00

Lumiere(ルミエール)

 http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26020538/

まずは

・京都市営地下鉄「四条駅」下車
2番出口すぐ前の横断歩道(四条通)を渡る

あるいは

・阪急京都線「烏丸駅」下車
22番出口

そこから北へ行き信号1つ目を西(左)に入り
すぐ2軒目南側のビル2F。

駅から徒歩1分未満。


【内容と定員】

第1部:アサンブラージュ体験
(定員 10名)

白ブドウから造られた4種類のワインを
色々とブレンドしてみて、最終的には
ボトル一本分のワインを造るまでを
体験して頂けます。

4種全て混ぜてみるも良し、
2種にしぼってみるも良し、
すべてあなた次第です。

前島さんがご指導して下さいますので、
ワインの知識などは全く不要です。

ぜひ試行錯誤を重ねながら
ブレンド比率による味わいの変化なども
楽しみつつ、あなたのオリジナルの一本を
造り出して下さい!


第2部:ディナーワイン会
(定員 20名)

「美と健康」をコンセプトに地産地消の考えで
安全な食材で作られたルミエールさんの
ほっこりと美味しいお料理と共に
アルプスワインさんのワイン6種類を
お楽しみ頂けます。

ワインを飲みながらそれを造られた方と
お話できるというのはまた格別な楽しさ
があります♪

どうぞこの機会をお見逃し無く!



【会費】

第1部、2部ともに各6,000円


第1部は、お持ち帰り頂くボトル一本分
のワイン代も、会費に含まれております。



【お申し込み】

このイベントの参加ボタンを押して頂くか、
mixiメッセージで野中健吾まで参加希望の旨を
お知らせ下さい。

なお、その際は第1部、2部のどちらに参加ご希望なのかも
コメントで付け加えて下さい。
両方参加したい!ということでも、もちろんOKです。


他でも募集していますので、先着順です。


第1部のアサンブラージュの会は
特に定員が少なめなので
ご興味ある方はお急ぎを!


皆様奮ってのご参加、お待ちしております!

コメント(11)

  • [1] mixiユーザー

    2013年06月12日 20:02

    お陰様で告知から2日を待たずして第1部は満席となりました!
    第2部の方も既に半分強埋まっておりますので、ご興味ある方はお早めに!
  • [2] mixiユーザー

    2013年06月14日 08:51

    現在、第1部は満席&キャンセル待ち3名、第2部は残席6と7割がた埋まっております。告知から3日にてこの状況、ありがとうございます!
    第2部もこの調子だと遠からず満席になってしまいそうですので、ご興味ある方はお気軽&お早めに!
  • [3] mixiユーザー

    2013年06月18日 22:34

    第2部の残席5となりました。
  • [4] mixiユーザー

    2013年06月19日 16:39

    こんにちは。第2部の席が空いていましたら参加お願いしたいです。
  • [5] mixiユーザー

    2013年06月19日 19:02

    >>[4]
    ありがとうございます!
    まだ大丈夫ですよ〜。
    では一名様ご参加ということで承りました。
    当日はどうぞお楽しみ下さい♪
  • [6] mixiユーザー

    2013年06月24日 17:33

    こんにちは。
    7月6日ですが、都合が悪くなってしまったので、キャンセルでお願いします。
    すみません。
  • [7] mixiユーザー

    2013年06月24日 20:24

    >>[6] 了解致しました。残念ではありますが、またの機会にどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m。
  • [8] mixiユーザー

    2013年06月27日 08:27

    先日、元町の酒商熊澤さんにて、醸造家の前島さんもいらっしゃるアルプスワインさんのイベントがあったので伺わせて頂き、大いに堪能させて頂きました♪
    その時の事をブログに書きました。

    ●山梨アルプスワインさんの素晴らしきワイン達に酔った夜@元町 酒商熊澤さん
    http://ameblo.jp/winebaizou/entry-11561415586.html

    飲んだワインは写真とコメント付きで書いていますので、この会の参考にして下さい。

    改めて、「こんなワイン達をもっと多くの方に飲んで欲しい!」と思いました〜。

    第2部のディナーワイン会はまだいくつか残席ございます。↑のブログ記事に書かれた以外のワインもお出ししますので、どうぞお楽しみに♪
  • [9] mixiユーザー

    2013年06月28日 12:25

    第2部ディナーワイン会の残席3となりました。

    なお、第1部のアサンブラージュの会は満席&キャンセル待ち2名となっております。

    いずれもまだ受付しておりますので、ご興味ある方はお気軽に〜♪
  • [10] mixiユーザー

    2013年07月02日 19:55

    第2部のディナーワイン会、いよいよ残席1となりました!
    土曜夜の予定が空いている方、今ならまだ間に合いますよ〜♪

    多少なら増員も可能なので、もしお友達と参加したい方はその旨をイベントへのコメントかメッセージでご連絡下さい。

    第1部は変わらず満席御礼&キャンセル待ち2です。
  • [11] mixiユーザー

    2013年07月03日 23:51

    おかげさまで第1部、第2部共に満席となりました!
    第1部はすでにキャンセル待ち2名ですが、第2部はまだキャンセル待ち受け付けますので、ご希望の方はその旨お寄せ下さい。
mixiユーザー
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  • 2013年07月06日 (土) 土曜日
  • 京都府 第1部:京都坊主BAR、第2部:ルミエール
  • 2013年07月05日 (金) 締切
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参加者
1人