管理人さま、イベントを書き込ませて頂きます。

オフヴィンテージワイン会を開催します。
オフヴィンテージというとあまり良いイメージがありませんが、
思ってるほど悪くないものが多いです。
今回はそんなオフヴィンテージを集めて、飲んでみたいと思います。

日時　９月１１日　１２:３０〜
場所　エプバンタイユ
会費　１７０００円(食事代、ワイン持ち込み料込み)
募集人数　８名 　既に６名の参加希望がありますので残２名です。
　　　　　若干名の募集ですので、ご希望の方はお早めにご参加下さい。

ワイン

泡物

　　ブロンド・ノアール　２００１年
白
　　ブルゴーニュ・ブラン　１９７１年

赤　
　　ボーヌ　１９７３年　オスピス・ド・ボーヌ　
　　シャトー･マルゴー　１９６８年
　　シャトー・ムートン・ロートシルト　１９６８年
　　シャトー・ラトゥール　１９７４年
　　シャトー・オー･ブリオン　１９７４年

デザートワイン
　　シャトー・ラフォン　１９７４年


その他にも１９７３年のブルゴーニュなども予定しています。
オールドヴィンテージという以前にオフヴィンテージです。
飲めない可能性がありますが、代えの効かないワインです。
それを了承して頂ける方、ご参加下さい。


ヴィンテージチャート
産地\収穫年 　 59 61 62 64 66 67 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80

ボルドー　　　赤　19 20 15 15 18 14 11 19 16 10 14 12 18 15 12 18 16 11
ボルドー　　　白　18 17 15 12 15 18 12 18 17　9 12 14 18 18 10 17 18 15
ブルゴーニュ 赤 19 18 17 16 18 15 19 14 18 16 12 12　 8 18 11 19 14 11
ブルゴーニュ 白 17 18 18 17 18 16 18 15 20 13 16 13 10 17 10 17 16 10
ラインとモーゼル 20 17 16 17 19 17 16 17 20 16 17 15 19 20 15 15 17 15