管理人さま　失礼いたします。

ワインスタジオ神戸では、11月から毎月１回、その月にふさわしいテーマをご用意して１日ワイン教室を開催します。
基本的に、肩の凝らないビギナー向けの内容です。

今月のテーマは、クリスマス会や新年会に景気よくポンと開けることが多くなるスパークリングワイン。

詳細は以下のとおりです。

みなさまのご参加、心からお待ちしています。m(_ _)m

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■テーマ
お祝いワイン＝スパークリングワイン

■年月日
2010年12月19日（日）午後3時〜5時（2時間） 開催決定

■会場
神戸市中央区・三宮（生田神社西）

■募集人数
4〜8名

■参加費
3,500円（当日払）

■趣旨
クリスマスや新年のお祝いに、シャンパンを飲む機会があると思いますが、シャンパンとスパークリングワインの違いはご存知ですか？
シャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方で造られている、法的な規定を守って造られたワインで、スパークリングワインといわれるもののひとつですが、スパークリングワインというと、じつはさまざまな種類のワインがあります。
ワインの色、産地、製造法によって区別されるスパークリングワインを、しっかり区別して理解できるように、説明しながら、実際にさまざまなスパークリングワインを飲んでいただきます。

■ワイン
毎回ひとり400ml〜450ml飲みます（アルコールの弱い方は少なくできます）。
シャンパーニュ、ヴーヴレ・ペティアン、カバ、プロセッコ、ランブルスコをご用意する予定です。

■食べ物
軽いものを除いて、教室ではとくに食事を用意しない予定です。持ち込み自由ですので、食事をしながらワインを召し上がりたい方は適宜ご持参ください。電子レンジで温める、パンを切る程度のことはできますが、基本的に調理済みのものをご持参くださるよう、お願いいたします。

■テキスト
かんたんなレジュメをご用意する予定です。

■参加申込み
お手数ですが、下記ページをご覧ください。

http://mixi.jp/view_event.pl?id=58727974