管理人様失礼いたします。

ワインスタジオ神戸では、3月13日にボンヌ・マール3本の飲み比べ会を行います。ワイナート誌で96点と最高評価だったドルーアン・ラローズの1998。パーカー5つ星生産者、ジャック・フレデリック・ミュニエの2001。2001年は、造り手の実力差が如実に現れたヴィンテージで、成功したワインは非常にシャンボールらしい、はかなげに馨しくエレガントの極みです。そして主役の1本は、ルモワスネの1969年物。モノが違います。

まだお席に余裕がありますので、ブルゴーニュ好きの方は、ぜひ神戸までお越しください。

概要は下記のとおりです。

なお、参加ご登録はこのページではなく、次のページからお願いいたします。

http://mixi.jp/view_event.pl?id=50687074

ぜひゆったりと楽しめる会にしたいと思います。



■日時：３月１３日（土）午後７時〜

■会場：神戸市中央区のワインスタジオ神戸のワイン会場

■募集：６名

■会費：24,000円（お食事代＋ワイン代）

■ワイン：ボンヌ・マール４本＋シャンパーニュ２本

(1)Remoissenet Pere et Fils, Chambolle Musigny 1969
⇒ボルゴーニュのネゴシアンには、毎年出荷してよいグランクリュ数の規制があり、古酒の在庫が豊富だったルモワスネはたびたび格落ちさせてとんでもないワインを販売することがあります。今回のこのワインも、シャンボール・ミュジニーACOですが、中身はボンヌ・マールです。1969年はブルゴーニュ世紀のヴィンテージですので、このワインもすばらしいものです。

(2)Drouhin Laroze, Bonnes Mares 1998
⇒数々の名うての生産者を尻目に、ワイナート誌で96点を取ってボンヌ・マール中で１位に評価されたドルーアン・ラローズの1998年物です。少し地味な生産者という印象は拭いきれませんが、それも真面目な造り手の証。着地点を心得ているいぶし銀の生産者です。

(3)Jacque Frederic Mugnier, Bonnes Mares 2001
⇒数年前にニュイ・サン・ジョルジュに畑を購入しましたが、それまではシャンボール・ミュジニーにスペシャリストとして高い評価を確立していました。漫画「神の雫」に最初に登場するシャンボール・ミュジニーのワインは、このジャック・フレデリック・ミュニエです。ブルゴーニュではとても珍しいぐらい立派な白亜のシャトーに拠を構えるドメーヌですが、シャトーさながらに、このドメーヌのエチケットは凛としてやわらかく、優美さはブルゴーニュワイン随一ではないかと思います。もちろん優美なのはエチケットだけではありません。ワイナート誌9号でヴォギュエやルーミエを差し置いて表紙を飾っていることが、その実力を物語っています。いまやシャンボール・ミュニジーの３大ドメーヌのひとつといえるでしょう。いまやしっかり、パーカー５つ星生産者です。ジャック・フレデリック・ミュニエは、シャンボールらしいのはミュジニー、そしてレ・ザムルーズと考えているようですが、生産量がもっとも少ないのは、このボンヌ・マール。ジャック・フレデリック・ミュニエで一番貴重なワインなのです。実際、あまり見かけません。すばらしいですよ！

(4)George Lignier et Fils, Bonnes Mares 2002

(5)〜(6)シャンパーニュ

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