[2] mixiユーザー

2009年10月08日 12:16

ナマハゲさん

いつもありがとうございます。
メニューはまもなく店長のいそうめさんから
発表がありますので楽しみにしててください

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[3] mixiユーザー

2009年10月11日 01:22

お待たせいたしました。
メニューがようやく決まりました
個別にたくさんのお問い合わせいただき
感謝申し上げます。　


1、デボルトリディーピーセミョンシャルドネ
　　　（白　オーストラリア　辛口）
　　フルーティーで癖のない口当たり。
　　トロピカルフルーツの風味が特徴。
　　焼き鳥、塩焼き等に合います

2、レ・マルスーレ・ピノ・グリージョ
　　　（白　イタリア　）
　　程よいコクとミネラル感が刺身の旨味と
　　絶妙にマッチ。味わいはふくよかで、
　　和食に万能。

3、カサ・デ・ラ・エルミータ・モナストレル・オーガニック
　　　（赤　スペイン　）
　　有機栽培ブドウを使ったモナストレルは、
　　とても滑らかな口当たり。
　　タンニンをまろやかに感じさせ焼き魚に合います。

4、フェウド・アランチョ・シラー
　　　（赤　イタリア　）
　　果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。
　　ハーブ香も感じられる。炭火焼の香ばしさも
　　マッチして肉の旨味が良く感じられます。

5、クリアリーオーガニックアレイン
　　　（白　スペイン　中辛口）
　　有機栽培のぶどうのみ使っています。
　　清涼感があるフルーティーな白ワイン。
　　サラダなどに合います。

6、デボルトリ・ディービーシラーズカベルネ
　　　（赤　オーストラリア　ミディアム）
　　ペッパー風味が際立ちます。
　　豚肉や、すき焼き等に良く合います。

7、クリアリーオーガニック・テンブラニーリョ
　　　（赤　スペイン　ミディアム）
　　スペインの代表品種であるテンブラニーニョ。
　　ベリー系の熟したアロマが心地よい赤ワインです。
　　ロールキャベツ等に合います。

8、ドメーヌ・ド・ミエ・コロンバール　ユニ・ブラン
　　　（白　フランス　）
　　パリ農業コンクール2009　金賞ワイン。
　　フレッシュ感があり、果実味も豊かです。
　　てんぷら等に合います。


○前菜　　　　ササミ、セセリの塩焼き

○お造り　　　鯛の糸造り

○焼き物　　　さんまの塩焼き
　　　　　　　鳥の山椒焼き

○サラダ　　　シーザーサラダ

○煮物　　　　肉じゃが

○揚げ物　　　海老のてんぷら

○飯物　　　　温そうめん


以上、
なにぶんお店も企画者もワイン初心者でご迷惑
お掛けしますが、楽しいのは間違いありませんので
よろしくお願いいたしますm(_)m

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[4] mixiユーザー

2009年10月11日 23:30

ぅわぁー和食とワインとか
・・・って思ったけど、ちょうど予定が
次回は絶対参加さしてもらいます

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[5] mixiユーザー

2009年10月11日 23:32

すみません、参加にしちゃいました
次回参加で

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[6] mixiユーザー

2009年10月12日 01:41

> にゅるさん

ありがとうございます 次回はぜひよろしくお願いします

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[7] mixiユーザー

2009年10月12日 09:08

いいメニューに、このお値段！いい感じですが・・。
既に予定が

またの企画を楽しみにしています。。。。

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[8] mixiユーザー

2009年10月12日 19:09

> Emanuelleさん

コメントありがとうございます
頑張った価格です。
次回ぜひよろしくお願いします

• イイネ！
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[9] mixiユーザー

2009年10月16日 11:32

こんにちは。
まだ10名枠ありますのでよろしくお願いします

当日はゲームで利き酒ならぬ「利きチーズ」をします
（どこの国のチーズか当てるゲーム）
お店から商品もあるようです♪　期待！

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[11] mixiユーザー

2009年10月17日 08:58

> ようさん

参加表明ありがとうございます
また昨日はほぼ初対面に近いにもかかわらずありがとうございましたm(__)m

てんまへの道は料理がすごくおいしいので楽しんでください

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[12] mixiユーザー

2009年10月17日 09:59

• イイネ！
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[13] mixiユーザー

2009年10月17日 11:31

> shintenさん

はじめまして。二名様参加表明ありがとうございます

私を含めお店もご参加いただける方もワインの会はじめての方が多いです。

至らぬところが多いかも知れませんが、ぜひ楽しんでください。
よろしくお願いしますm(__)m

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[14] mixiユーザー

2009年10月17日 16:28

よだれでそうなメニューにワインの数々・・・
しかし・・大阪とおいいなあ・・・残念

神戸でもしてほしいなあ・・・

確かに和食とワインのコラボ・・いいですねえ
ステキな会になりますように！

感想ミク楽しみにまっています

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[15] mixiユーザー

2009年10月18日 00:59

> ぐるにゃんさん

素敵なコメントありがとうございます

神戸もいいお店が多いですね♪ 行き付け店に相談してみます

またご報告させていただきます

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[16] mixiユーザー

2009年10月18日 21:00

ワイン！というとイタリアンかフレンチ！と決め付けておりましたｱｾｱｾ

え？それが・・・　和食に合うワイン？　ですって？
ってことは・・・、　いそうめさんの造る絶品の和食とのコラボですね
それは・・・、　　興味津々です

なんだか楽しそうですね〜
ぜひぜひ　参加表明せねば！
ってことで、参加させて下さい。

　よろしくお願します<(_ _)>

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[17] mixiユーザー

2009年10月19日 12:17

> ちゅんたさん

いつもありがとうございます

今回のいそうめさんの絶品料理はワインとの相性を相当熟慮したものです 期待しててください

では当日よろしくお願いいたしますm(__)m

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[18] mixiユーザー

2009年10月21日 18:19

ちゅんたです
なんだか楽しそうなイベントのようなので
参加したいけど・・・　(;^_^Aハヅカシｲし

という知り合いが３人（男１、女２）居るのですが
参加させてもらってもいいですか？

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[19] mixiユーザー

2009年10月22日 01:00

> ちゅんたさん

お友達ハズカシガラズにぜひよろしく
お願いします
ワインをわからずに企画した私の方が
はずかしかったりです　

ほんとに初心者の会なのでよろしくお願いします。
3名様、心よりお待ち申しております

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[20] mixiユーザー

2009年10月22日 09:44

• イイネ！
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[21] mixiユーザー

2009年10月22日 11:53

> まいあさん

　はじめましてm(_)m
　２名様参加表明ありがとうございます
　ぜひぜひお待ち申しております
　
　ワインも料理も存分に楽しんでください
　よろしくお願いいたします
　

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[22] mixiユーザー

2009年10月24日 07:00

ツージーさんお疲れ様です
mixi入ってない人でも参加できますか？

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[23] mixiユーザー

2009年10月24日 12:03

> おかちさん

　こんにちは。お問い合わせありがとうございます
　mixi入ってない方でももちろんオッケーですよ♪
　今現在でも半数がお店に直接申し込まれている方です。

　また、このイベントは一人参加の方が多いのが特徴ですが、
　共通の趣味を持った者同志ということで非常に盛り上がります

　よろしくお願いいたしますm(_)m

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[25] mixiユーザー

2009年10月25日 17:40

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[27] mixiユーザー

2009年10月25日 22:55

> ゴンちゃんさん

　はじめまして。お問い合わせありがとうございます

　共通の趣味の人が集まる会は、行くまでは不安があるものの
　すぐに意気投合しますよ　今回も一人参加、はじめて参加
　の方が多いので安心してください。

　流れとしましては、料理とそれに合ったワインを順番に出させて
　いただき簡単な説明をさせていただきます（詳しい人から）。
　ただ、他のワイン会と違って「気楽な感じ」が売りです。
　「おいしければいいかなー♪」という感じです　

　ぜひよろしくお願いしますm(＿)m
　

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[28] mixiユーザー

2009年10月25日 23:07

　>　ようさん

　こんばんは。お友達のご参加ありがとうございます
　また、コンセプトにご賛同いただきうれしい限りです。
　お店の店長　いそうめさんがかなり料理に気合が入ってきてます
　今回は、ようさんをはじめ他のイベントを断ってこちらに参加していた
　だける方が多いので、スタッフも喜んでいます

　では、当日お会いできることを楽しみにしています

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[29] mixiユーザー

2009年10月25日 23:43

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[30] mixiユーザー

2009年10月26日 00:43

　> ゴンちゃんさん

　参加表明ありがとうございます
　心よりお待ち申しております

　当日はワインも料理もゲームも楽しんでください。
　共通の趣味の人との出会いは本当に楽しいですよ♪

　よろしくお願いいたしますm(＿)m

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[31] mixiユーザー

2009年10月29日 01:49

こんばんは。

いよいよ明後日の土曜日となりました

今回はたくさんの方に参加いただけること、嬉しく思っております
人数はお店の方にも直接問合せがあるなどで、当初予定の20名を若干超えました(23名)がその分、ワインの量もお店に増やしてもらいましたので、よろしくお願い致しますm(__)m
また、当日はお店の入口に受付を設けますのでお願い致しますm(__)m 一階を貸し切りとしました。

ワイン好きという共通の趣味の皆さんとお会い出来ることが何よりの楽しみです

当日はよろしくお願い致しますm(__)m

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[32] mixiユーザー

2009年11月01日 01:38

今日は皆さんありがとうございました\(^^)／

本当に楽しかったです 至らないところはすいませんでした。

これからもよろしくお願いしますm(__)m

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[34] mixiユーザー

2009年11月01日 14:23

ツージーさん☆
素晴らしいワインの会に参加させていただいて、
ありがとうございました。
とても楽しく美味しく戴きました〜(^¬^)ジュル

優秀なる料理人さん、知識豊富なソムリエさんに加えて
お店の雰囲気も良くて、ほんとに至福のひと時でした(^o^)ノ
チーズ当てクイズも楽しかったです
それに加えて新しい出会いもありました

誘った友も大層満足してました
本当にありがとうございました<(_ _)>

早速に新大阪を探索してみたい気分です(^m^((笑))

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[35] mixiユーザー

2009年11月01日 19:26

> ようさん
昨日はいろいろとありがとうございましたm(__)m
飲食店での労働経験はないのですが完全にスタッフ化してしまいました(笑)
また、よろしくお願いします

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[36] mixiユーザー

2009年11月01日 19:30

> ちゅんたさん
いつもありがとうございます
また素敵な友人の皆様でした

新大阪駅東口です。
またよろしくお願いしますm(__)m

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[38] mixiユーザー

2009年11月02日 01:19

> いそうめさん
全員の料理作りお疲れさまでした
楽しかったですね

今回の赤ワイン、おいしかったので仕入れといてください カニと合わせます

• イイネ！
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[39] mixiユーザー

2009年11月12日 03:30

皆さん、こんばんは。
先日は本当に楽しかったです
ありがとうございましたm(__)m

遅くなりましたが、写真を掲載いたしました。

ツージーのアルバム「和食に合うワインの会」に
掲載しております。
必要な方は鍵?をお知らせいたします。

よろしくお願いいたしますm(__)m

• イイネ！
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