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開催終了【大好評・西方さんのワイン勉強会】の開催決定

詳細

2008年07月31日 11:12 更新

こんにちは
皆さま、はじめまして・・
暑い日が続きますが如何お過ごしでしょうか?
この時季色々なイベントが続くと思いますが、是非ご検討の上1度ご参加下さいませ。


今回も好評につき、2日間の開催にさせて頂きます。

9月6日(土曜日)・テーマ【最上ブルゴーニュ白ワイン】
http://mixi.jp/view_event.pl?id=32773420&comm_id=1530628

9月7日(日曜日)・テーマ【満喫ブルゴーニュ/ピノ・ノワール】
http://mixi.jp/view_event.pl?id=32773485&comm_id=1530628


どちらも最近飲む機会の減ってしまった極上の生産者をご用意します。
それにいつもながらの西方さんの軽快なおもしろトーク・・・
より身近にワインを楽しみながら勉強してみませんか?
当日は日頃のご質問等も西方さんに聞いてみて下さいね。




※ご予約は下記の【アンフォラ・コミ】または個通にてお願します。
※質問なども気軽にどうぞ・・

因みに前回の報告板も参考に張っておきます。
その他の会の内容等もコミニティではご覧になって頂けます。
是非1度ご覧下さいませ。
↓↓↓【報告板】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=32308277&comm_id=1530628

コメント(4)

  • [1] mixiユーザー

    2008年08月21日 17:44


    こんにちは
    いよいよ、日程も迫ってきました。
    お席も若干ですが空いております。
    どうぞ気軽にご参加くださいませ。
  • [2] mixiユーザー

    2008年08月21日 17:45



    因みに、講師・西方さんのホームページです。
    東京での活動内容等参考までにご覧になって頂けます。

    http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/
  • [3] mixiユーザー

    2008年08月22日 01:28


    【ワインアイテム決定と再確認】


    日程・9月6日(土曜日)
    時間・お昼14:00スタート
    ※時間厳守でお願します。

    定員・12名様
    価格・12000円(税込み)
    ※ワイン代とチーズ・パン代です。

    テーマ・【ブルゴーニュ・白ワイン】
    http://mixi.jp/view_event.pl?id=32773420&comm_id=1530628

    『ブルゴーニュのトップ5を一堂に介して・・・。
         そしてアリゴテに造り手の個性はあるのか 』


    ↓↓↓“西方さんのコメント”

    “誰かが言った…。
    ブルゴーニュの白ワインの造り手として、そのトップ5を挙げるとしたら…ドーヴネ、ラブノー、ラフォン、コシュデュリ、そしてルフレーヴ…。
    それは本当に真実なのか…。
    ならば一時にロブマイヤーで確認したい。
    そんな会をアンフォラさんで…。
    少し贅沢、きっと贅沢、でも一度は奏でてみたいメロディかも。
    皆さま、どうぞよろしくお願いします。”



    【当日の予定ワイン】

    ・ワイン 8本予定(12人分)
    ※人数次第で変更ありです。

    2007 日本のワイン           造り手未定
    2007 ブルゴーニュ・アリゴテ      シュブロ
    2007 ブルゴーニュ・アリゴテ      ルイ・シュニュ
    2006 ブルゴーニュ・シャルドネ     ルフレーブ
    2004 ブルゴーニュ・シャルドネ     コシュ・デュリ
    2004 ムルソー             コント・ラフォン
    2001 シャブリ1級モンテ・ド・トゥネル フランソワ・ラブノー
    1999 ムルソー ナルボー       ドメーヌ・ドーヴネ
  • [4] mixiユーザー

    2008年08月22日 01:29

    日程・9月7日(日曜日)
    時間・お昼14:00スタート
    ※時間厳守にてお願します

    定員・12名様
    価格・12000円(税込み)
    ※ワイン代とチーズ・パン代込みです。


    テーマ・【ブルゴーニュ・赤ワイン】 
    http://mixi.jp/view_event.pl?id=32773485&comment_count=16&comm_id=1530628


    『ヴォーヌ・ロマネ村の個性、そしてビンテージ』


    ↓↓↓“西方さんのコメント”

    “誰かが言った…
    ワイン好きの行き着く先がブルゴーニュならば、ブルゴーニュ好きの行き着く先は、ヴォーヌ・ロマネであると…。
    オリエンタリックで、官能的なワインの象徴とされるヴォーヌ・ロマネ村をルジェとダニエル・リオンのヴィンテージ違いを飲んで頂き検証してみようと思います。
    そんな会をアンフォラさんで…。
    少し贅沢で、ちょっと興味の沸くアイテムばかり…
    ちなみにダニエル・リヨンは2000年と2001年では、醸造担当者が変わっていて、非常に興味深い味わいの差を楽しめます。
    ルジェはグレートヴィンテージの描く熟成のヒントが隠されているような…。
    そしてメインはひどく暑かった年「1976年」のロベール・アルヌーの作品で満喫して頂きます!!!
    皆さま、どうぞよろしくお願いします。”




    【当日のワインアイテム】


    ・ワイン 8本予定
    ※12名様を想定してのセレクトです。
    ※人数次第で変更ありです。


    2007 日本の白ワイン(銘柄未定)
    ※アぺェりティフとして…

    2005 ブルゴーニュ・パストゥーグラン  エマニュエル・ルジェ
    2005 ヴォーヌ・ロマネ     エマニュエル・ルジェ
    1996 ヴォーヌ・ロマネ     エマニュエル・ルジェ
    2000 ヴォーヌ・ロマネ     ダニエル・リヨン
    2001 ヴォーヌ・ロマネ     ダニエル・リヨン

    1996 ヴォーヌ・ロマネ     ルネ・アンジェル

    1976 ヴォーヌ・ロマネ1級   ロベール・アルヌー
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  • 2008年09月06日 (土) 土曜日・お昼14:00スタート
  • 大阪府 東心斎橋・アンフォラ
  • 2008年09月06日 (土) 締切
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参加者
1人