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開催終了世界のPinot Noir会

詳細

2007年08月16日 17:41 更新

8月25日に世界のPinot Noirを集めてワイン会をいたします。
お料理はフレンチのフルコースです。
募集は8月24日17時まででお願いします。
キャンセルの場合も8月24日17時まででお願いします。
その時間を過ぎた場合は、お店のキャンセル料金が発生いたしますので、キャンセル料金をいただきます。

興味がございましたらよろしくお願いします。

mixi以外でも募集していますので、満席になってしまった場合は申し訳ありません。


●詳細
8/25 18:00〜
会場:梅田のフレンチ
会費:14,000円(料理代含む)
募集人数:8名

●ワインリスト
(シャンパーニュ)
エグリ ウーリエ Rose Brut NV
(ニュージーランド)
フェルトン・ロード ピノ・ノワール Block5 2004
(イタリア)
ピノ・ネロ・リゼルヴァ 2002 サンミケーレ・アッピアーノ
(オレゴン)
ソーター ピノ・ノワール ビーコン・ヒル 2002
(カリフォルニア)
ウイリアム・セリエム ピノ・ノワール ソノマ・カウンティ 2002
(ブルゴーニュ)
ジュブレ・シャンベルタン1er Cru ペリエール 2001 フィリップ・パカレ
(オーストラリア)
コールドストリーム・ヒルズ ピノ・ノワール・リザーブ 2000
(ドイツ)
ラインヘッセン ピノ・ノワール アイスワイン 2005 ドール・ミューレ(Half)

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2007年08月19日 09:23

    各ワインの紹介です。

    【シャンパーニュ】
    ・エグリ ウーリエ Rose Brut NV

    グラン・クリュ100%で作られるピノ・ノワール中心で作られたロゼのシャンパーニュ。
    ジャック・セロスのロゼもここのエグリ・ウーリエのピノ・ノワールを使用して作られています。

    【ニュージーランド】
    ・フェルトン・ロード ピノ・ノワール Block5 2004

    ニュージーランドでトップクラスのピノ・ノワールの作り手です。
    フェルトン・ロードのブロック5およびブロック3のピノ・ノワールはニュージーランドで
    最も手に入りにくいピノ・ノワールの1つです。

    【イタリア】
    ・ピノ・ネロ・リゼルヴァ 2002 サンミケーレ・アッピアーノ

    イタリア アルト・アディジェで有名な生産者です。
    白ワインの方が有名ですが、赤のピノ・ネロやカベルネなどの評価の高い生産者です。

    【オレゴン】
    ・ソーター ピノ・ノワール ビーコン・ヒル 2002

    カリフォルニアで数々の有名ワイナリーのワインコンサルタント
    (ダラ・ヴァレ・マヤ、ヴィアダー、アロウホ、コッポラ ルビコンなど)
    を行っていたトニー・ソーターがカリフォルニアの自身のワイナリーである
    エチュードを売却してオレゴンで作ったワイナリーです。
    2002年はまだ日本への正規輸入がなかったはずです。

    【カリフォルニア】
    ・ウイリアム・セリエム ピノ・ノワール ソノマ・カウンティ 2002

    カリフォルニアのピノ・ノワールの中でもトップクラスの作り手です。
    市場に出回ることが特に少ないカルトワインのひとつに数えられているワイナリーです。

    【ブルゴーニュ】
    ・ジュブレ・シャンベルタン1er Cru ペリエール 2001 フィリップ・パカレ

    ビオディナミの作り手でDRCの共同経営者のプリューレ・ロックで醸造を行っていた
    フィリップ・パカレが自身で作り始めたファースト・ヴィンテージです。
    この2001年のペリエールはリアルワインガイドにおいてフィリップ・パカレの2001年
    で最も評価が高かったワインです。
    (2001年においてのトップ・キュヴェのシャルム・シャンベルタンよりも上でした。)

    【オーストラリア】
    ・コールドストリーム・ヒルズ ピノ・ノワール・リザーブ 2000

    豪州版ロマネ・コンティとして知られるピノ・ノワールです。
    漫画、瞬のワインで紹介され有名になりました。
    その後、BRUTUSでノーマルのキュヴェがかなり評価高く紹介されています。
    2000年ヴィンテージのリザーブはもう日本では手に入らないと思います。

    【ドイツ】
    ・ラインヘッセン ピノ・ノワール アイスワイン 2005 ドール・ミューレ(Half)

    非常に珍しい赤のピノ・ノワールを使ったアイスワインです。
    1度飲んだことありますが、酸味がしっかりあり美味しい赤のアイスワインでした。
mixiユーザー
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  • 2007年08月25日 (土) 18時より
  • 大阪府 梅田
  • 2007年08月24日 (金) 締切
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参加者
1人