3月の教室のご案内です。

○メニュー

　◇前菜：トマトのブルスケッタ、アスパラガスとブロッコリーのアンチョビマヨネーズ
　　　　＊これからお花見の季節になります。
　　　　　外にも持ち出せる前菜を二品作ります。
　　　　　もちろんマヨネーズも手作りします。　　　　　

　◇パスタ：手打ちのトロフィエ、春豆のソース
　　　　　＊リグーリア地方では定番のショートパスタを作ります。

　◇メイン：豚バラ肉のコンフィ、春野菜添え
　　　　　＊油で肉を柔らかく煮ていきます。


○参加費用　3500円（材料費込）

○持ちもの　エプロン、筆記用具、ハンドタオル

○時間　11：00〜14：30（終了時間はずれる場合がございます。）

※参加申し込みは3月5日（金）までとなります。
※3月10日以降のキャンセルは材料費として1500円のキャンセル料を頂きます。
※アレルギーなど食べれない物がある方は事前にご相談ください。
※メールにてご連絡を差し上げた場合、メールの返信で予約は完了になります。
※その他お問い合わせはmixiのメッセージで頂くか、コミュのトピックにコメントで頂くか、takita-jirushi@jcom.home.ne.jpまでご連絡ください。