下記のとおり第18回丹沢の会を行います。

日　時　7月4日(土)　10時〜12時　（終了後、12時〜13時にその場で昼食）
　　　　＊　参加費として昼食代の実費をいただきます。数百円だと思います。
ゲスト　加藤京子さん（加藤花園＠伊勢原）
場　所　加藤花園（伊勢原駅から徒歩20分程度）
　　　　＊　9時20分に伊勢原駅改札集合

今回は、初の屋外開催で、初の伊勢原進出です。
さらに、ゲスト講師では初の農家さんで、初の午前中開催です。

初ものずくしの第18回です。

加藤京子さんは、ご夫婦で稲作や鉢花などを栽培している農家さんです。
花、といっても、ただの花ではなく、食べられる花（エディブルフラワー）を栽培しています。
（詳細は下記webページ参照）

http://www.townnews.co.jp/020area_page/02_fri/02_iseh/2006_2/06_09/iseh_top2.html
http://www.kn.zennoh.or.jp/tsushin/20_02/i.html

花は、食べられるのか？
そもそも、食べられたとしても、うまいのか？

など、など、疑問はあると思います。

国内ではまだまだマイナーなエディブルフラワーですが、海外ではメジャーとのこと。

栽培農家は少なく、伊勢原市内はおろか、関東地方でも数えるほどしかないそうです。


また、加藤さんは、農家さんでもあり、家庭を支える主婦であり母親でもあります。


今回は、そんな、加藤さんに、農園を開放いただき、農家としてのご経験や夢などをお話いただきます。

さらに、終了後には、加藤さんのお宅で採れたお米で炊いたおにぎりを昼食にいただく予定です！

＊人数を把握したいので、参加される方は山岡まで一報ください。