パリの料理教室アンリシールより　
２０１０年、５月の教室のご案内をさせていただきます。


元ビストロオーナー夫妻によるこだわりのオリジナルレシピを彼らのアパルトマンで紹介していただいております。
前菜、メイン、デザートの３品にアンリシールのオリジナルのお土産、日本語の補助通訳つきで、初心者でも気軽に参加できるアットホームな雰囲気の教室です。
ブログhttp://enrichir.exblog.jp/　で教室の様子を紹介していますので、興味のある方 は是非ご覧ください。
　
また様々な媒体でも紹介されておりますので、参考になさってください。

パリ情報サイト
BONZOUR http://www.bonzour.jp/evenement/enrichir.html
カイエ・ド・パリ　http://cahierdeparis.com/1_article_2125
エピス　　　　　　http://www.epice-paris.com/about/enrichir.htm
　　　　　　　　　毎月メニューも更新していただいています。
パリ情報 .fr　　　http://www.parisjoho.fr/Cours/cours-new.html
All About 　　http://allabout.co.jp/travel/travelfrance/closeup/CU20080822A/

コレカラ（プレ創刊号）
るるぶ　フランス　２００９年版
歩くパリ　
ハッピー・ハッピー・パリ　
私のカントリー　６９号（キッチンが紹介されています）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　など

５月のメニューのスケジュールは以下になります。

《５月のメニュー》
夏野菜を使った前菜、メインは豚肉を貝とじっくりと煮込んだポルトガルの郷土料理
季節のイチゴをふんだんに使ったデザートをご紹介してくださいます。

entrée : lasagnes d'aubergines, courgettes et mozzarellla
前菜：ナスとズッキ−ニとモッツァレラチーズのラザニア

plat :Porc à l'Alentejano (recette portuguaise)
メイン：ポークのアレンテージョ風（ポルトガル料理）

dessert : charlotte aux fraises façon tiramisu
デザート：イチゴのシャルロット　ティラミス風



《５月のスケジュール》

5月４日（火）
5月11日（火）
5月28日（金）

時間：　１０h００〜１４h００頃（会食の時間も含まれております）
　　　　　　
　　　　　火、木、金曜日の開講が可能です。
　　　　　旅行者の方を優先し、その他の日程は相談に応じますので、
　　　　　お気軽にお問い合わせください。


参加費　：　一回おひとり６5ユーロ　
　　　　（６名様以上から開講ですので、予めご了承ください）
　　　　　　　　　　　
会　場　：　マダム・シルヴィー宅
　　　　　　77 rue saint maurb 75011 paris
　　　　　（パリ１１区、メトロ３番線 Rue Saint Maur）


教室は６名より開講になりますので、あらかじめご了承ください。
その他の日程も追加される可能性や上記の日程で開催されないこともございますので、スケジュールがあわない方など、お気軽にご相談ください。



予約・問い合わせ　：　enrichirparis@hotmail.com
　　　　　　　　　　　tel ：33(0)6 25 18 92 98
　　　　　　　　　　　 tel：33(0)6 03 43 73 77　
　　　　　　　　　　　お申し込みは上記のアドレス、もしくはmixiのメッセージでご連絡ください。


皆さまのご参加心よりお待ち申し上げております。