こんにちは。

この春！世界各国の料理をマクロビオティック料理で、美味しく、楽しく食べるイベントをこ３人のシェフのもと開催致しますのでお知らせさせていただきます。

私もこのイベントでシェフとして参加させていただくことになりました。

シェフでのお仕事は去年の屋久島ぶりなので約１年ぶり・・・

久しぶりに腕をふるって頑張らせていただきたいと思います。

＜マクロビオティックで世界旅行＞
〜First trip〜

「First Trip」は、３か国の旅です。

「インド」、「イタリア」、「中国・アジア圏」を旅します。

３人のシェフがそれぞれの国の料理をマクロビオティック料理で作ります。

「マクロビオティック」って何？
初めて聞いた人は、なんだか難しそうと思うかもしれません。
マクロビオティックは、とてもシンプルなものです。
「マクロ」＝大きな、
「ビオ」＝生命、
「ティック」＝術、を表します。
長く生きるための方法という意味です。

マクロビオティックは、欧米をはじめ世界各国に広まっています。
健康や長寿のため、さらに地球の健康と長寿にも役立ち、エコロジーです。
地球の健康についてもマクロな、大きな視野で見ることが出来ます。

マクロビオティックの基本は、「食」です。
何をどのように食べればいいのか。
「食生活を変えたい」とか、「食生活を見つめ直してみたい」と思っている方は、
是非このイベントに参加してみてください。
美味しく楽しく食べながら、健康になるコツを身に付けていただければと思います。
なにか気づくことや、見つめ直してみることのきっかけになれば幸いです。

会場は、原宿のマクロビオティックレストラン「MOMINOKI HOUSE」です。

立食形式ですので、参加者同士で交流の輪も広げていただきたいと思います。

お一人でも、お友達とでもお気軽にご参加ください。

ワンドリンク付きです。
屋久島の「グァバ茶」と「紅茶」もご用意しています。


３人のシェフのプロフィールはこちら から
http://kokucheese.com/event/index/9507/

日時：4/16（土）12:00〜15:00（受付開始：11:45〜）
開催場所：MOMINOKI　HOUSE 　（東京都渋谷区神宮前2-18-5）
http://www2.odn.ne.jp/mominoki_house/map.htm

参加費：３８００円
定員：４０名（先着順）＊申し込み締め切り2011年04月15日19:00まで

お申込み方法：お申込み専用サイト よりお願致します。
http://kokucheese.com/event/index/9507/

マクロビオティックの食を通じ、体と心にやさしい穏やかな時間をぜひご一緒しましょう
皆様のご参加心よりお待ちしております



Masami

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Macro Beauty yogatic Willow 　

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