Willowで玄米100％を始めて食べた！という方々や、玄米を食べているけど、炊飯器で炊いている・・・という方々から、

『やはり玄米は圧力鍋で炊くのがおいしい！！』

という意見からこんな会を作ってしまいました。

玄米を圧力鍋で炊く炊き方と、定番黒ゴマ塩の作り方、そして植物性おだしの作り方＆おいしいお味噌汁の作り方をレクチャーしていきます。

当日のレシピ（メニュー）

・炊き立てもちもち玄米＆黒ゴマ塩
・季節のお野菜たっぷりのお味噌汁
・シンプル青菜
・マクロビオティックスィーツ（こちらは事前に準備させていただきます）

「ザ・マクロビオティック」（笑）
なメニューですが、基本は大事ですので・・・

当日のレシピはお持ち帰りいただけるようテキストをご準備しております、

お料理ももちろん一緒に作っていきますので、マクロビオティックをはじめたい、はじめたばかりという方、玄米をよりおいしくいただきたい方ぜひご参加ください。
お料理後は、マクロビオティックのお話も交えつつお食事をご一緒しましょう♪

日時：1/17（土）
17:30〜　集合・準備・レクチャー
17:45〜　玄米＆味噌汁の調理実習
18:45〜19:45 食事会

参加費：1000円（材料費＆テキスト込み）

材料の準備などありますので、ご予約は前日18:00までにお願い致します。