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開催終了がぶがぶ、ぐびぐび。

肉を喰らう。

肉を喰らう。

詳細

2006年02月09日 03:43 更新

せっかくの肉の日なので、イベント立ち上げてみました。
「肉の塊をワインで流し込む会」のご案内です。

［場所］
・シェフズキッチン（現地集合！）
　新宿区西新宿８−５−４　STビル６F
　地下鉄丸の内線西新宿下車　改札出て左より地上へ
　出て直進３件目のビル　１Fカレーショップあり

［メニュー］
・ローストビーフ＆シュブルイユ（鹿肉）
・取合せサラダ
　（ポテトサラダ、葉物類、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、きゅうり等）
・三陸産生牡蠣（１人２個）→嫌いな人は申告
・殻つきホタテ貝の香草焼き（１枚）
・北海道産とうもろこしのスープ
・キノコ類のガーリックソテー
・スパゲッティー娼婦風
・デザート（クレームブリュレ・ガトーフロマージュ他）
・紅茶

［予算］
・料理5000円前後＋ドリンク代

［定員］
・10人

なんだか肉に限らず、スゴイことになってます。
驚異のコストパフォーマンス！

それと、キッチンのスペース上、
定員を設けることになりました。
参加表明がまだの方はお早めに。

もし食材などを提供していただける方がいらっしゃったら、
材料調達やメニュー構成の関係上、できるだけお早めにお願いします。
みんなで持ち寄ってワイワイやりましょ。

コメント(34)

  • [1] mixiユーザー

    2006年02月09日 10:34

    すわー。
    読んでるだけでヨダレが出てきました。
    すんばらしい！

    今からガルシア飲んで備えときます。

  • [3] mixiユーザー

    2006年02月11日 04:44

    おお、来たね。> ジュニア
    メニュー見て出てくるところが、イヤラシクテいい。

    お友達分も了解。> 卯乃助

    このままだと、10人分を4人で食えそうな感じがいいね(笑)
    あ、シェフも入れたら5人だ。

  • [4] mixiユーザー

    2006年02月13日 02:39

    なんだか、ホントに凄い事になってる‥

    前もってさんは、自粛時期じゃないんですかぁ？
    コースは危険ですよ！

    めちゃめちゃ行きたいけど、今日もソバで我慢しときます。

  • [5] mixiユーザー

    2006年02月13日 10:17

    最悪です。（笑）
    困ったことになりました。
    うちの奥さんの仕事の都合で、お邪魔するとしたらなんと子連れに（1ちゃい）。
    よって、残念ながら急遽不参加とさせていただいたほうが、ご迷惑をおかけしないだろうと。
    ワインのチョイスは責任をもってやりますので、リーダー、予算とそれで購入する本数とかメッセージいただけないでしょうか？
    ほんと、すみません！

  • [6] mixiユーザー

    2006年02月13日 11:02

    キターっ！！

    何が何でも参加します！！
    なんなら、早めに行って助手しますよ〜。

  • [8] mixiユーザー

    2006年02月13日 13:37

    イベントを見落としていたんですが、すっごい美味しそうです！！
    是非是非参加に入れといてくださいね。

    NYより何か調達しましょうか？？

    そして、何度も言ってますが、mizunoさん、私18日、誕生日なんです。
    もううるしゃい？？笑

    ニューヨーカーは何でもおおげさなので、かぶれてみました。
    ではでは、楽しみにしてます。

  • [9] mixiユーザー

    2006年02月13日 20:31

    > Masayaクン
    おー、スマンね。
    何とかして顔を出す口実が作れないものかね…。
    ナンなら、西新宿まで出前お願いしようか？

    > マ?ンさん
    そうそう、助手したいくらいなんだけどね。
    ホントに助手になるのなら。

    > MAMEさん
    いいじゃない、子連れでも。
    知った顔ばかりだし、レストランじゃないんだから。
    子守もできたし(笑)
    ね、みなさん？

    > ニューヨーカー
    ええ、うるしゃいでしゅ(笑)

  • [10] mixiユーザー

    2006年02月13日 22:04

    やっと参加できそうですー

    すごい！初参加から豪勢だー

    MAMEさんは家族で参戦しましょうよ♪

  • [13] mixiユーザー

    2006年02月14日 10:29

    皆さんのあたたかい心遣いをいただいたので、では遠慮なく参加させていただきます！

    ちびは興奮してうるさいよ、きっと。（笑）

  • [15] mixiユーザー

    2006年02月14日 13:16

    おお、卯乃助。大儀よのぅ。

    > tenちゃん
    初参加も何も、まだ2回目ですからっ！
    1回目、参加した方が少数だし。

    > kyonちゃん
    いや、寝させないぜ。

    > MAMEさん
    そうこなくっちゃ。
    ちなみに子供を興奮させるのは、放置プレイよりも得意です。
    「小MAME」っていいね。


    シェフ入れて11人まではいけると思うんだけど…
    仕込みも始まってしまったことだし、そろそろ確定しないとね。
    せっかくなので、もう一人いませんか？

  • [17] mixiユーザー

    2006年02月15日 01:54

    はぃ、だめちゃんです。。僕の分までガッツリいっちゃってください！

    ぜひとも、次回‥★

  • [18] mixiユーザー

    2006年02月15日 20:57

    残念ながら、ビールは今回無理です（笑）。

    ビールサーバーとかもろもろ考えたら、ワインとちびで手一杯かと。

    ごめんねぇ。

  • [19] mixiユーザー

    2006年02月16日 00:56

    > Masayaクン
    残念。
    でも次回29日は水曜日だからね。
    その前に、出前よろしく。

    > 卯乃助クン
    そりゃ無茶だろ。
    ベビーカーに樽を載せるわけにもいかんし。
    フーシャンでも残ったくらいだぞ。
    気持ちはわかるけどね。


    閑話休題。
    ここに来て、Chefからこんなお題が出ています。

    > 土曜日に肉魂が納品されますが　皆さん
    > 何グラム召し上がるか申告して下さい。
    > 申告以下だった場合は罰ゲームか　加算して徴収します。

    いいですねー、挑戦的で(笑)
    とは言いつつも、何も基準がないのもわかりづらいので、
    ご参考までにいくつかコースを設けました。

    (1)お味見程度：100g
    (2)ダイエット中：200g
    (3)スタンダード：300g
    (4)たらふく食いたい：500g
    (5)死ぬほど食いたい：1kg

    「スタンダード」が300ってのもすごいね。
    さすがChef。趣旨をよくわかっていらっしゃる(笑)
    もちろん、それ以上も以下も、
    希望があれば、申告受け付けます。

    ただし、くれぐれも肉の会であることをお忘れなく。
    ちなみに鹿肉があることも忘れない方が身のためかも(笑)

    期限は本日16日(木)中。
    申告ない場合はスタンダードコースで用意します。

    みなさんの強気な申告をお待ちしております。

  • [21] mixiユーザー

    2006年02月16日 17:11

    Hi！！NY仕入れ部隊です。

    日記にもアップしてたのですが、ベリーニを生んだ伝説のバーがレストラン化した、「CIPRIANI」のベリーニカクテルをお持ちします。
    食前酒として是非是非皆さん飲んで頂けるとうれしいです。

    そして、たまたま今日はBlue Hill cafeで鹿肉のスープを食べました。お肉はやわらかいわ、スパイスが程よく効いてて。
    本当に本当に美味しかったです。

    鹿肉great！！

    でも、Heavy carbo生活を送ってきたので私は100gでお願いします☆

  • [22] mixiユーザー

    2006年02月16日 19:02

    あたしは、他の食べ物も堪能したいので
    (2)ダイエット中：200g 出お願いします。

    だって、パスタもスープも牡蠣もデザートもあるんだもんねー！

    足りなかったら、得意の“ちょっとちょうだい攻撃”で
    ジュニアの皿あたりをつつきます。

    追伸：ＭＡＭＥさん、子守りなら「泣く子もワメく」マ?ンにお任せを！

  • [23] mixiユーザー

    2006年02月17日 00:00

    鹿肉忘れて危なく500って言いかけた（笑）。

    あぶねぇ。

    ワインの手配も終わりました。

    土曜日にシェフのお手元へ。

  • [24] mixiユーザー

    2006年02月17日 18:13

    会長に質問です！

    終了予定時刻は何時頃でしょう？

  • [25] mixiユーザー

    2006年02月17日 18:58

    あ、ああー。

    気付いたら自己申告タイムが終わってる。

    オレのトリノオリンピックが,,,,。

    スタンダードで笑顔の金メダルを目指します。

    というか、日曜に仕事が入りそうです,,,。

    時間が分かり次第会長に連絡します。

    頭かオシリかどちらか欠けることになるかも知れませんが、
    必ず参加しますので。

    よろしくお願い致します。

  • [26] mixiユーザー

    2006年02月17日 23:31

    肉の会メンバーたるもの、そんな弱気でいいのか？！

    シェフからはこんなメッセージが…

    > 少ないですねぇ
    > 歩留まりを含めて５ｋｇ仕込んでいます。

    という訳で、一人500gをノルマとします。
    この先1ヵ月分のタンパク質を摂っちゃってください。


    > 卯乃助
    部位？知らん。
    そんなことで怯んでるようじゃ、
    まだまだ面目躍如とは言えないぜ。

    > NY仕入部隊
    Hi！！と来ましたか。
    かぶれ具合がいい感じ。
    今頃最後のNYを楽しんでるかな？

    > マ?ン
    おやおや、随分弱気な。
    「びっくりするくらい食べる」んじゃなかったっけ？

    > MAMEさん
    ありがと。
    どんなのが揃ったんだろ？
    楽しみ楽しみ。

    > tenちゃん
    予定なんかないっす。
    ゆるゆる集まって、
    がぶがぶ食らって、
    ぐびぐび飲んで、
    苦しいほどに肉まみれになったら終わり。

    ま、シェフの次の日の予定もあるので、
    夕方くらい、かな？

    > ジュニ
    申告不要。キミのノルマは1kgです。


    てな訳で、のちほどみなさんにお知らせを送りまーす。

  • [28] mixiユーザー

    2006年02月19日 21:44

    みなさま、早退したサカモトノチチです。

    私用で（Miznoさんの方には聞こえてなかったんですよね、ごめんなさい！）かみひごちゃんのサプライズに参加できなかったのが残念だったけど、最高の29の総決起集会だったのではないかと思います。

    シェフ、本当にお世話になりました。

    お料理、どれも素晴らしく美味しかったです。

    加えて、1ちゃいの相手をみんなでしてもらってとても助かりました。

    途中から急速にテンションをあげたキャツは、あのあとタクシーで爆睡。

    以降は帰宅までまったく手がかかりませんでした。

    こんな同伴（！）もなかなかないでしょうが、万が一また発生した際にはこれに懲りずにおつきあいを。

    では、また次回！

    まずはお礼まで。

  • [29] mixiユーザー

    2006年02月19日 22:22

    うん、聞こえなかった。
    （てか、聞いてなかった？）

    でもお料理はもちろん、
    ワインもマティーニも（ん？）最高でした！
    かみさん、Masayaクンが不憫でなりませぬ。

    あの三陸産牡蠣から始まって、
    コンソメ、ホタテ、パスタ、ポォトォフゥですぅ、
    そしてローストビーフはグレービーも含め、デザート3品に至るまで、
    すべて舌の上で再現できるほどの素晴らしいお料理の数々でした。

    苺のお兄ちゃんは大満足です。
    みなさん、明日の朝食はステーキで仕上げですよ！

  • [31] mixiユーザー

    2006年02月21日 12:22

    みんなー、お疲れ様でした。
    マ?ンのアルバムに会合の模様ＵＰしたから要チェキラ！

    会長､次回はいつですかぁ〜？

  • [33] mixiユーザー

    2006年02月21日 15:08

    うーうーうー

    29！29！29！29！

    あっ29日は肉だけじゃなく、ふぐの日でもあるそうな。

    私も食べたかったよぉぅ！予定さえなければいけたのに。

    ぜひ次回は参加したいです。期待してまーす。

  • [34] mixiユーザー

    2006年02月21日 17:32

    ＞卯之助殿
    マイミク登録者だけしかみれないんよー。
    よって申請しとくね。
    コミュは枚数そんなに載せられないので堪忍してや〜。
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  • 2006年02月19日 (日) 13:00スタート
  • 都道府県未定 西新宿シェフズキッチン
  • 2006年02月19日 (日) 締切
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参加者
6人

主催者

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