管理人様　貴重なスペースお借りします。
ワイン会の告知をさせていただきます。(管理人、副管理人わっさん　承認済み）

友人が神楽坂でお店を開いてから、都内ではお気に入りの場所。
以前からこの場所で開催していたいと思っていた神楽坂でワイン会。
ほぼカウンターしかないこぢんまりしたお店ですが、お料理はなかなかのもの。

ワイン会では主役になることはあまりないタルボちゃんですが、メインにしちゃいます。
ぜひぜひいらしてくださいな。

○日時:
２０１４年１１月１２日（水）
１９:００スタート 現地集合

○場所: 神蔵　　(串焼き屋）
神楽坂駅、飯田橋駅　牛込神楽坂
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13123773/

○会費:
￥９，５００　

○応募人数: ７名（私とマイクさん〔女性〕１名含めて９名で開催）

○メニュー:
　●お料理
1.　秋の味覚　安納芋のアルミ焼き　シャウルス添え
2.　桃とトマトの冷製仕立て
3.　長芋と帆立のタパス仕立て　青海苔の香り
4.　魚介のバスク風
5.　牛ハツの炭火焼き　自家製バルサミコソース
6.　極上白レバー串
7,　鴨肉とセップ茸の炭火焼き　卵黄とだし醤油のソースとビガラードソース


　●ワインリスト

　・Sparkring
　１．未定(オーナーおすすめ）

　・White
　２．Domaine des Guyons Samur Cuvee Vent du Nord
（ドメーヌ・デ・ギュイヨン・ソミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール) 2012

　３．Domaine Sogga Cinq Cepages (ドメーヌソガ　サンクセパージュ)　2013　[小布施ワイン]

　４．信州シャルドネ樽仕込み　Solaris　2008　[マンズワイン]

　・Red
　５．Chateau D’issan　　（シャトー・ディッサン）2002

　６．Chateau La Louviere（シャトー・ラ・ルーヴィエール）1990

　７．Chateau Talbot（シャトー・タルボ）1988

　８．Chateau Talbot（シャトー・タルボ）1978


○応募時期
　１１月１０日（(月)）２１：００まで

○キャンセル料について
１．開催２日前＞
　　規定参加会費の５０％以上(※)
２．開催前日　＞
　　規定参加会費の７５％以上(※)
３．開催当日(連絡なく不参加の場合を含む)＞
　　規定参加会費の１００％