ワイン会のお知らせです。（副管理人了承済み）
あまり知られていない小田急線の喜多見駅でのワイン会。
その喜多見駅から少し離れた静かな場所にあるトラットリア・プリマベーラ にて開催いたします。
今回は追加募集のため、募集人数が少なく申し訳ありません。
お時間ありましたらよろしくお願いします。
※喜多見駅→小田急線で新宿から約20分。

○プリマベーラ会（６月）
〜シャトー・ランシュ・バージュ垂直会）〜

今回は、主催者私がランシュ・バージュ好きのため、垂直会を開催いたします。
ランシュバージュについて詳細は以下を参照に。
http://www.lynchbages.com/
http://ameblo.jp/rokudenashichan/entry-10758425731.html

○日時:
２０１３年６月１日（土）
１８:００スタート
※小田急線喜多見駅にて１７：４５集合して みんなでお店に行く予定です。

○場所:
小田急線喜多見駅　プリマベーラ
携帯：http://mobile.gnavi.co.jp/shop/g436700/ 　
ＰＣ：http://r.gnavi.co.jp/g436700/　　　
（※小田急線狛江駅からでもＯＫ）

○会費:
￥１２５００予定（参加人数により少し変動あり）

○応募人数: ３名　(参加人数は最大で１２名まで）
　　５月１０日時点　参加予定者　９名(男性７名、女性２名）
　わっさん　今泉キョヌさん　義騎さん　むっちょ他私の友人５名

○メニュー:
　●料理
今回のワイン会のための特別フルコース（詳細未定）
※これまでの実績から私の希望的メニューは以下の通り。
・新ジャガの冷製ポタージュとオマール風味の冷製コンソメのパリソワーズ
・空豆の茶碗蒸し帆立入り
・フォアグラのリゾット
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
※あくまでも希望なので正式に決まりましたら再度掲載致します。
※アレルギーがある場合についてはできる限り対応しますが、好き嫌いには
　対応しませんので、ご了承ください。

　●ワインリスト
　現段階では以下の通りですが、
　参加人数などでは少し変更の可能性はあります。

・Sparkring
　１．BRUNO PAILLARD Champagne Blanc de Blancs Reserve Privee
　　(ブルーノ・パイヤール・ブラン・ド・ブラン・“レゼルヴ・プリヴェ”）
　・White
　２．都農ワイン　シャルドネ アンウッディド 2010
　
　３．Chateau LATOUR MARTILLAC（シャトー・ラトゥール・マルティヤック）2003
　
　４．ソラリス・信州・シャルドネ・樽仕込　　2010

　５．Chateau De Fieuzal　（シャトー　ド　フューザル）1990

　・Red
　６．Echo de Lynch Bages （エコー・ド・ランシュ・バージュ）2009

　７．Chateau Lynch Bages （シャトー　ランシュ・バージュ）　1999

　８．Chateau Lynch Bages （シャトー　ランシュ・バージュ）　1998

　９．Chateau Lynch Bages （シャトー　ランシュ・バージュ）　1990

　１０．Chateau Lynch Bages （シャトー　ランシュ・バージュ）　1986

　１１．Chateau Lynch Bages （シャトー　ランシュ・バージュ）　1982


○応募時期
　５月２５日（土）２１：００まで

○キャンセル料について
１．開催２日前＞
　　規定参加会費の５０％以上(※)
２．開催前日　＞
　　規定参加会費の７５％以上(※)
３．開催当日(連絡なく不参加の場合を含む)＞
　　規定参加会費の１００％