mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了10月23日(日)バローロ企画第一弾 「モダン(非伝統派)バローロを飲もう!」の会

詳細

2011年10月09日 23:34 更新

ROSSOさん、またイベントを立てさせていただきまするんるん


一口に「バローロ」と言っても多種多様な造り手がいます。

厳密に分類するのは難しいのですが、まずは大ざっぱに伝統派かモダン(非・伝統派)かで分けて、それぞれの中でどんな違いがあるのか&どんな共通点があるのかを感じ取ろう!というのがこのシリーズの趣旨です電球

比べたいものが多すぎて選ぶのにすごく迷いましたが、まずはフォンタナフレッダから、

ぴかぴか(新しい)バローロ“ラ・ヴィッラ”2005ぴかぴか(新しい)

そもそもフォンタナフレッダはイタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世からぶどう栽培に最高に適した土地を譲り受けた息子が1878年に設立したワイナリーですダッシュ(走り出す様)

一時はそのベーシックラインであるシルバーラベルのバローロの質が大量生産により下がっていましたが、その後大幅に軌道修正をし、特に1999年に新エノロゴ(醸造家)のダニーロ・ドロッコ氏を迎えてから、ワインの品質が劇的に変化しましたワイングラス

その変化についてアンジェロ・ガイア(GAYA)が語った内容↓を読めば飲んでみたくなるはず(笑)
http://www.wine.or.jp/wands/2003/7/italian_wine.html

フォンタナフレッダは伝統的なワインを造り続けながらもその一方でバリックを使ったモダンなワインも造っています。

“ラ・ヴィッラ”は畑の名前で、このワインも有名な単一畑“ラ・ローザ”と同じくフォンタナフレッダのトップレンジのモダンバローロです電球


そしてもう一本は

ぴかぴか(新しい)バローロ・リゼルヴァ2000ぴかぴか(新しい)

これは新エノロゴ、ダニーロ・ドロッコ氏の改革に向ける想いが詰まった、彼の手によるファースト・リゼルヴァですexclamation

これほどの老舗ワイナリーに大きな改革を行うわけですから、当然注目も集まり、必ず皆を納得させる美味しいワインを造らねばならないというプレッシャーはあったはず。

彼が全力を注いだこのリゼルヴァを、しかもワインスペクテーター誌が初めてピエモンテ州を100点満点と評価した2000年ヴィンテージのこのワインをぜひ飲んでみてくださいexclamation ×2


続いては

ぴかぴか(新しい)バローロ“カンペ”2003/ラ・スピネッタぴかぴか(新しい)

サイのエチケットで有名な“ガッリーナ”、“スタルデリ”、“ヴァレイラーノ”の3つの高級単一畑バルバレスコを造る「ラ・スピネッタ」ダッシュ(走り出す様)

さらに同社の名前を世に知らしめたのが2000年がファーストヴィンテージのこのバローロ“カンペ” ぴかぴか(新しい)

エチケットにはワインの力強さからライオンの絵が描かれています。

ラ・スピネッタは2001年版ガンベロロッソ誌でなんと「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれておりぴかぴか(新しい)バローロ好きの方でしたらこれはぜひ飲んでいただきたい逸品ですうまい!


そして最後の造り手は

パオロ・スカヴィーノexclamation

モダンバローロを造り始めた「バローロ・ボーイズ」の中でもドメニコ・クレリコ、エリオ・アルターレと並んで人気があり、有名なワイナリーです。

その単一畑シリーズの中でも代表的な

ぴかぴか(新しい)バローロ“ブリック・デル・フィアスク”2004ぴかぴか(新しい)

しかもバローロにとって素晴らしいヴィンテージの2004exclamation ×2

もう一つは、パオロ・スカヴィーノの最上級のバローロ

ぴかぴか(新しい)バローロ・リゼルヴァ“ロッケ・デッランヌンツィアータ”1998ぴかぴか(新しい)

バローロを語る上で避けては通れないこのリゼルヴァダッシュ(走り出す様)しかもヴィンテージは1998で飲み頃になり始めているはずでするんるん



白ワインも面白い比較ができると思いますわーい(嬉しい顔)

今回はフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の主要な品種である「リボッラ・ジャッラ」100%で造られるワインを4種類ならべます電球

造り手は

16世紀からワインを造り続けている「コンティ・フォルメンティーニ」ぴかぴか(新しい)

高品質フリウリワインの先駆者として知られる「ジローラモ・ドリゴ」ぴかぴか(新しい)

ここのリボッラはなかなか飲めません!「レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ」ぴかぴか(新しい)

そしてラディコンやグラヴナーと並ぶ偉大な自然派ワイナリー「ラ・カステッラーダ」ぴかぴか(新しい)

書き疲れて白がだいぶこざっぱりした説明ですがあせあせ、どれも素晴らしい造り手なので楽しめると思いまするんるん






今回のラインナップの一覧はこちらです。


↓↓↓

(ワイン名/ワイナリー/ヴィンテージ の順です)



1.“コンテッサ・ローザ”アルタ・ランガ・ブリュット/フォンタナフレッダ/未定
2.リボッラ・ジャッラ/コンティ・フォルメンティーニ/2009
3.リボッラ・ジャッラ/ジローラモ・ドリゴ/2009
4.リボッラ・ジャッラ/ザモ/2009
5.リボッラ・ジャッラ/ラ・カステッラーダ/2003
6.バローロ“ラ・ヴィッラ”/フォンタナ・フレッダ/2005
7.バローロ“ブリック・デル・フィアスク”/パオロ・スカヴィーノ/2004
8.バローロ“カンペ”/ラ・スピネッタ/2003
9.バローロ・リゼルヴァ/フォンタナ・フレッダ/2000
10.バローロ“ロッケ・デッランヌンツィアータ”/パオロ・スカヴィーノ/1998


会場はミオテゾーロさんにまたお願いしましたるんるん

今回は会費がだいぶ上がってしまいましたが、かなりいいものがそろっていると思いますのでどうかご容赦くださいあせあせ(飛び散る汗)


日時:10月23日(日)18:30スタート
定員:10名(主催者を含むのであと9席です)
会費:12,000円
お店:ミオテゾーロ
・京王井の頭線神泉駅から徒歩3分または渋谷駅から徒歩10〜15分
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13052884/
※迷いやすいので必ず地図を携帯に入れておいてください!


【必読】
最後に、仕入れたワイン代及びお店へのキャンセル料を考慮し、念のためキャンセル時の規定を決めさせていただきます。
開催日の2日前〜前日のキャンセル、、参加費の50%
開催日の当日のキャンセル、、参加費の100%
を徴収させていただきます。
(代わりに参加いただける方がいた場合、キャンセル料はいただきません)
なお、ご参加・キャンセル待ちをキャンセルされる方は速やかに表明いただけると助かります。
ご理解・ご協力よろしくお願いいたします。

コメント(23)

  • [1] mixiユーザー

    2011年10月10日 00:43

    力のこもった説明ありがとうございます。
    当日しゃべることを全部書いてしまったかのようなw
    今回もよろしくお願いします。
  • [2] mixiユーザー

    2011年10月10日 01:02

    長文お疲れ様です(笑)。
    気合いの入りようがわかります。

    今回も楽しみにしてますぴかぴか(新しい)
    よろしくお願いしま〜す。
  • [3] mixiユーザー

    2011年10月10日 03:38

    参加します!


    う〜眠い・・・眠い(睡眠)
  • [4] mixiユーザー

    2011年10月10日 09:37

    まずは参加にて宜しくですわーい(嬉しい顔)
  • [5] mixiユーザー

    2011年10月10日 12:15

    今度こそ、遅刻しないように参加であっかんべー
  • [6] mixiユーザー

    2011年10月10日 12:21

    参加でよろしく。
  • [7] mixiユーザー

    2011年10月10日 17:51

    >ぶらいあんさん

    こちらこそよろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
    確かにほとんど書いちゃいましたね(笑)
    じゃあバローロ全体の俯瞰的な説明でもしましょうかねダッシュ(走り出す様)

    >アラカナさん

    勢い余ってついついたくさん書いてしまいましたあせあせ
    今回もよろしくお願いしまするんるん

    >富山ルナさん

    夜中のチェックありがとうございます(笑)
    またホームに戻りましたよわーい(嬉しい顔)
    と言ってもアズーリさんも大変良かったのでまた開催しようと考えていますうまい!

    >タンタンさん

    ご参加ありがとうございますexclamation
    お待ちしておりますダッシュ(走り出す様)

    >かりーなさん

    今度は大丈夫ですかな?ウッシッシ
    18:30にしたのでちょっとは余裕ができたかな〜??

    >Aquiraxさん

    お久しぶりですexclamation
    ありがとうございます、お待ちしておりますぴかぴか(新しい)
  • [8] mixiユーザー

    2011年10月10日 22:40

    こんにちは
    参加させて下さい
    よろしくお願いします
  • [9] mixiユーザー

    2011年10月11日 00:49

    こんばんはーわーい(嬉しい顔)

    まだ間に合いますかね・・・

    もし参加できましたら、よろしくお願いしますexclamation ×2
  • [10] mixiユーザー

    2011年10月11日 16:52

    >ノーザンライツさん

    ご参加ありがとうございますexclamation

    >うっちーさん

    間に合いますよ指でOK
    よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)


    なお、mixi外の方から1名参加希望とのことでしたので、これにて満員御礼ですぴかぴか(新しい)

    これ以降はキャンセル待ちを承りますダッシュ(走り出す様)
  • [11] mixiユーザー

    2011年10月11日 23:28

    マツシさん

    10月から日曜日のヨガの時間帯が変更になり、
    頑張ってミアオテゾーロさんに向かっても19時過ぎに
    なってしまいます泣き顔バッド(下向き矢印)

    今回は30分遅刻での参加になりますが、宜しくお願いします。

  • [12] mixiユーザー

    2011年10月11日 23:44

    はじめましてわーい(嬉しい顔)あっという間に満席になってしまいましたね・・・
    以前からとても気になっていましたこのイタリアの会、モダンバローロ勉強させて頂きたく
    キャンセル待ちをさせて下さい。
  • [13] mixiユーザー

    2011年10月13日 23:08

    >富山ルナさん

    あららふらふらでも30分ぐらいだったらまだ序盤だし大丈夫ですよぴかぴか(新しい)

    >いくちゃん♪♪さん

    気にしていただいて主催者としては嬉しい限りですわーい(嬉しい顔)
    ではキャンセル待ちとして承らせていただきますダッシュ(走り出す様)
  • [14] mixiユーザー

    2011年10月16日 12:13

    >いくちゃん♪♪さん

    mixi以外の参加予定だった方がキャンセルとなりましたexclamation
    ので、ご参加いただけるようでしたら改めて参加のポチをお願いしますわーい(嬉しい顔)

  • [15] mixiユーザー

    2011年10月16日 14:42

    それでは宜しくお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [16] mixiユーザー

    2011年10月16日 21:32

    >いくちゃん♪♪さん

    ありがとうございますぴかぴか(新しい)

    これでキャンセル待ちは0名となりました電球
  • [17] mixiユーザー

    2011年10月24日 09:22

    マツシさん、参加者の皆様

    昨日はお疲れ様でしたわーい(嬉しい顔)
    顔なじみのメンバーさんの会はかなりリラックスして
    飲めるので、楽しかったでするんるん

    もう少し事前に白、赤を勉強して飲めばよかったと後悔涙してます。
    ワインを飲むこととお料理を食べることで今回はいっぱい、いっぱいあせあせ(飛び散る汗)
    でした。

    また次回も期待していますので宜しくお願いします。
    マツシさん持参の微発泡ワイン美味しかったです乙女座
    ありがとうございました。

    ルナ
  • [18] mixiユーザー

    2011年10月24日 12:24

    マツシさん、参加された皆様

    昨日はたいへんお世話になりました
    イタリアワインの楽しいお話も伺えて、バローロを堪能させていただきました。
    初参加にも関わらず、温かく迎えて頂き大変有難うございました。

    また宜しくお願い致します。

  • [19] mixiユーザー

    2011年10月24日 23:27

    こんばんはーわーい(嬉しい顔)

    昨日はいろいろなバローロが飲めて大満足ですexclamation ×2

    また第二弾・三弾とあるそうなので、楽しみにしてますexclamation ×2
  • [20] mixiユーザー

    2011年10月25日 02:07

    マツシさん、みなさま

    昨日はありがとうございました。
    ワイン、お料理とも堪能させて頂きました。
    最後の辛口目なランブルスコも良かったです。

    ルナちゃん、今回もデザートありがとう♪
    美味しかったです。

    次の会を楽しみにしております。
  • [21] mixiユーザー

    2011年10月25日 19:53

    皆さん、ありがとうございました。

    次回のブルーノジャコーザ楽しみにしていますw
    (気が早いww?)
  • [22] mixiユーザー

    2011年10月26日 00:08

    マツシさん、皆さん ありがとうございました

    今回もすばらしい会でした

    次回のバローロ会もよろしくお願いします
  • [23] mixiユーザー

    2011年10月28日 23:44

    >富山ルナさん

    今回もおいしい差し入れをありがとうございますぴかぴか(新しい)
    みなさんの素晴らしいリピート率のおかげでどんどん顔なじみになっていきますねわーい(嬉しい顔)

    >いくちゃん♪♪さん

    ご参加ありがとうございましたるんるん
    次の伝統派もぜひご参加ください電球

    >うっちーさん

    今回もご参加ありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
    伝統派バローロも楽しみにお待ちくださいぴかぴか(新しい)

    >アラカナさん

    ランブルスコは安くて飲み心地がいいのできっといつか流行ると思いますよ指でOK
    生ハムやサラミとの相性は最高ですうまい!

    >タンタンさん

    今週末にはできれば告知しようと思ってますのでもうしばらくお待ちくださいねexclamation

    >ノーザンライツさん

    こちらこそありがとうございましたダッシュ(走り出す様)
    また次回もよろしくお願いします電球
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2011年10月23日 (日) 日
  • 東京都 渋谷近辺
  • 2011年10月23日 (日) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
10人