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開催終了7月31日(日) 白ワインづくしの会「ミアーニを飲もう!」

詳細

2011年07月12日 20:56 更新

ROSSOさん、また場所をお借りさせていただきます!

前回は「サンジョヴェーゼづくし」でしたが、今回はやはり夏なのでたっぷり白ワインを飲みましょうexclamation

と言っても、ただ安い白ばかり並べても面白くないので、北イタリアのソーヴィニョン(4種)VSフリウラーノ(4種)で比較しながら楽しみたいと思います電球

メインはなんと、ミアーニの“『トカイ』フリウラーノ・フィリプ 2006”exclamation ×2
(余談ですがよく“フィリップ”と書かれていますが実際にはFILIPなので正しくは“フィリプ”)

徹底した剪定、低収量などによりこのフリウラーノの生産本数は年間わずか1500本あせあせ(飛び散る汗)

詳しくは↓を見ていただければなんとなくすごさが伝わってくると思います。
たまたま見つけたページですが、あまり過剰な書き方はしていませんので参考になると思いますダッシュ(走り出す様)

http://item.rakuten.co.jp/caesar/30513/


そしてもう一つの目玉は、アルトアディジェのソーヴィニョンと言えば“サンクト・ヴァレンティン”は外せませんexclamation

しかも私が数年前にいつか垂直テイスティングをしようと思い買っておいた2006と現行ヴィンテージの2009年のどちらも出してしまいますぴかぴか(新しい)

さらに、ラ・スピネッタが造る“ランゲ・ソーヴィニョン・リザーヴド・セレクション”ダッシュ(走り出す様)
こちらも年間生産本数3000本と非常に少なくあまり日本にも入ってこないので、めったにお目にかかれないワインですわーい(嬉しい顔)


もう一つ、いい仕事をしてくれそうな「或る」フリウラーノを予定しているのですが、諸事情により入手できるかが確実ではないので、後日また追記します。


あ、あと、書き忘れそうになりましたがあせあせ(飛び散る汗)、スタートの“フランチャコルタ”×2も素晴らしいワインですよウインク
特に“カボション”は40カ月熟成で深みがあり、実はイタリアの最優秀スプマンテに選ばれたこともある(選ばれたのはこのカボション1本のみ!)いいフランチャコルタなんですぴかぴか(新しい)


さて、だらだら説明してしまいましたが、
今回のラインナップの詳細はこちらです


↓↓↓

(ワイン名/ワイナリー/ヴィンテージ の順です)


泡 1.フランチャコルタ/モンテロッサ/NV
泡 2.フランチャコルタ“カボション”/モンテロッサ/2005
白 3.ソーヴィニョン/ザモ/2009
白 4.“サンクト・ヴァレンティン”ソーヴィニョン/サンミケーレ・アッピアーノ/2009
白 5.“サンクト・ヴァレンティン”ソーヴィニョン/サンミケーレ・アッピアーノ/2006
白 6.ランゲ・ソーヴィニョン・リザーヴド・セレクション/ラ・スピネッタ/2007
白 7.フリウラーノ/コンティ・フォルメンティーニ/2009
白 8.フリウラーノ/ザモ/2008
白 9.或るフリウラーノ/???/???
白 10.『トカイ』フリウラーノ・フィリプ/ミアーニ/2006

※ワインを出す順番はこれから考えますあせあせ


会場は、前回が非常に良かったので、またミオテゾーロさんにお願いしましたるんるん

今回は白ばかりなのですが、ラインナップがラインナップなのでシェフにも頭をひねっていろいろ考えてもらいます(笑)


日時:7月31日(日)18:00スタート
定員:10名(主催者を含むのであと9席です)
会費:8,000円
お店:ミオテゾーロ
・京王井の頭線神泉駅から徒歩3分または渋谷駅から徒歩10〜15分
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13052884/
※迷いやすいので必ず地図を携帯に入れておいてください!


【必読】
最後に、仕入れたワイン代及びお店へのキャンセル料を考慮し、念のためキャンセル時の規定を決めさせていただきます。
開催日の2日前〜前日のキャンセル、、参加費の50%
開催日の当日のキャンセル、、参加費の100%
を徴収させていただきます。
(代わりに参加いただける方がいた場合、キャンセル料はいただきません)
なお、ご参加・キャンセル待ちをキャンセルされる方は速やかに表明いただけると助かります。
ご理解・ご協力よろしくお願いいたします。



コメント(34)

  • [1] mixiユーザー

    2011年07月12日 23:12

    揺れるハート日曜日

    揺れるハートミオテゾーロ

    揺れるハート白ワイン

    これは参加決定です乙女座

    また宜しくお願いしますぴかぴか(新しい)
  • [2] mixiユーザー

    2011年07月13日 00:29

    マツシさま

    はじめまして。
    前回の会のルナちゃんのコメントを読んで
    ぜひ参加したいなと思いまして。
    よろしくお願いします。
  • [3] mixiユーザー

    2011年07月13日 01:00

    はじめまして、

    とても魅力的な内容ですね指でOK

    参加希望します。よろしくお願いしますうまい!
  • [4] mixiユーザー

    2011年07月13日 12:56

    白好きにはたまりません目がハートハート達(複数ハート) 参加させて下さい。よろしくお願いします。
  • [5] mixiユーザー

    2011年07月13日 17:29

    >富山ルナさん

    一番乗りありがとうございますわーい(嬉しい顔)

    また楽しい会になるようにがんばりますねぴかぴか(新しい)

    >アラカナさん

    ありがとうございますexclamation

    きっとお店も気に入っていただけると思いますので、楽しみにお待ちくださいぴかぴか(新しい)

  • [6] mixiユーザー

    2011年07月13日 17:33

    >ましゅーさん

    はじめましてexclamation

    ご参加ありがとうございますわーい(嬉しい顔)

    きっとフリウラーノとソーヴィニョンのいい比較になるはずでするんるん

    >hisachangminさん

    やっぱり夏は白がいいですよねぴかぴか(新しい)

    こちらこそよろしくお願いしますexclamation
  • [7] mixiユーザー

    2011年07月14日 00:17

    7月31日…
    残念ながら、予定の調整がつきません涙涙涙

    〜
    今後、
    都合があう時には
    よろしくお願いします!お願い

    …
    マツシさんの会!

    物凄い期待です!手(グー)
  • [8] mixiユーザー

    2011年07月14日 00:18

    こんにちは

    7月10日のサンジョベーゼの会に続いて参加させて下さい

    よろしくお願いします
  • [9] mixiユーザー

    2011年07月14日 08:43

    前回が素晴らしかったので今回も期待ぴかぴか(新しい)しちゃいます。
    またまた遅刻参加ですが、頑張って駆け付けますのでよろしくお願い致しますわーい(嬉しい顔)
  • [10] mixiユーザー

    2011年07月14日 08:47

    はじめまして、是非参加させて下さい!
  • [11] mixiユーザー

    2011年07月15日 00:01

    おおっ、今回はあっという間に定員になりそうですねあせあせ(飛び散る汗)

    あと2席ですexclamation

    >わっさん

    先日の会でも難しいかも、、、とおっしゃってましたがやはりだめでしたか涙

    今回は残念ですが、前回を終えてからどんどんアイディアが湧いてきていますので、また次回お会いしましょうぴかぴか(新しい)

    >ノーザンライツさん

    前回はありがとうございましたexclamation

    これも粒ぞろいなので、お楽しみいただけると思いますよウッシッシ

    >かりーなさん

    期待はほどほどでお願いしますねあせあせ

    19時ぐらいでしょうか?

    >Lalana

    ご参加ありがとうございますぴかぴか(新しい)

    よろしくお願いしまするんるん
  • [12] mixiユーザー

    2011年07月15日 00:18

    ミアーニ飲みたいです!

    ちょうど都合があうので
    連れと二人で参加させて下さい
  • [13] mixiユーザー

    2011年07月15日 20:32

    >Tany Ryuさん

    ありがとうございますexclamation

    ミアーニ楽しみですねわーい(嬉しい顔)

    日が迫ってきましたら場所がわからない時のためにメッセージ一斉送信で私の連絡先をお送りしたいので、お連れ様にもそれをお伝えいただくか、mixiをされている方でしたら一応参加表明をしていただけますでしょうか?

    よろしくお願いします電球
  • [14] mixiユーザー

    2011年07月15日 23:49

    了解いたしました!

    ご参加認めていただきまして
    ありがとうございます
  • [15] mixiユーザー

    2011年07月21日 12:51

    参加表明が大変遅くなり、申し訳ありませんあせあせ(飛び散る汗)
    Tanyさんと一緒に参加させていただく者です。

    マツシさんにお会いするのは初めてですが、
    とても素敵な方だとうかがっておりますわーい(嬉しい顔)
    みなさんのコメント拝見して益々楽しみでするんるん

    当日は、よろしくお願いいたしますぴかぴか(新しい)
  • [16] mixiユーザー

    2011年07月21日 18:07

    >りーちゃんさん

    参加表明ありがとうございますぴかぴか(新しい)

    ワインは素敵ですが私はたいして素敵ではないのであまり期待しないでおいてくださいねあせあせ

    また楽しい会にしたいと思いますのでよろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [17] mixiユーザー

    2011年07月21日 18:10

    満員御礼となりましたので、これ以降はキャンセル待ちを受け付けいたしますぴかぴか(新しい)
  • [18] mixiユーザー

    2011年07月22日 23:30

    お一人キャンセルがございましたので、あと1名様募集いたしますexclamation
  • [19] mixiユーザー

    2011年07月22日 23:40

    捨てる神あれば、拾う神あり?
    はじめましてですが、よろしくお願いできましたら幸甚に存じます。
    (すいません、若干酔っているのでウィ〜)
  • [21] mixiユーザー

    2011年07月24日 11:33

    こんにちは。
    是非伺ってみたいです!

    キャンセル待ち、お願いします手(パー)
  • [22] mixiユーザー

    2011年07月25日 07:58

    出遅れました。
    駄目だと思うけど、キャンセル待ちをお願いします。
  • [23] mixiユーザー

    2011年07月25日 20:26

    >ぶらいあんさん

    すぐに参加表明していただいてたんですねexclamation
    ありがとうございまするんるん

    再度満員御礼となりましたので、以降はキャンセル待ちとさせていただきます手(パー)
  • [24] mixiユーザー

    2011年07月25日 20:35

    >masa4649さん

    今度はちょっと予算が上がりますが、ミアーニ/メルロー・フィリプ&メッソリオの会を考え中ですのでよろしければその時にご参加ください電球

    >PinkChampagneさん

    キャンセル待ち承りました、ありがとうございますわーい(嬉しい顔)

    >Aquiraxさん

    キャンセル待ち承りましたぴかぴか(新しい)
    上記のメルロー対決も近々告知をする予定ですので、ぜひまたよろしくお願いします
    ワイングラス

    これでキャンセル待ちが2名様となりましたダッシュ(走り出す様)
  • [25] mixiユーザー

    2011年07月31日 23:37

    ご参加いただいた皆様へ

    この度はご参加いただきありがとうございましたぴかぴか(新しい)

    ご満足いただけましたでしょうか?

    お料理は白のみの会なので難しいかと思っていたのですが、個人的にはどれもワインに合っていて相変わらず一品一品がおいしく、ボリュームもたっぷりでしたねるんるんもうお腹がパンパンですあせあせ

    ちなみに最後の隠しワインは富山ルナさんのおいしいドルチェに合わせてフォンタナフレッダのアスティ・スプマンテでした電球
  • [26] mixiユーザー

    2011年08月01日 09:22

    皆さん、昨日はお疲れ様でした!

    どの白も美味しかったのですが、やはり最後のミアーニぴかぴか(新しい)揺れるハート
    イタリアの白もこんなに美味しいのかと確信できるワインでした揺れるハート

    お料理にも大満足。満足すぎてワインが最後まで飲み干せなかったことが
    唯一の後悔です(笑)

    マツシさん、いつも丁寧なサービスありがとうございます乙女座

    次回も期待してますので宜しくお願いします。

    今度はどんな差し入れを持ち込もうか、今からわくわくグッド(上向き矢印)しながら
    考えてまするんるん
  • [27] mixiユーザー

    2011年08月01日 21:28

    >富山ルナさん

    昨日は素敵な差し入れをありがとうございましたうまい!

    あのドルチェがなかったらアスティの意味がなくなるところでしたあせあせ

    ミアーニは前半のフリウラーノとはまったく別物でしたねぴかぴか(新しい)

    また企画を練っておきますのでよろしくお願いします電球
  • [28] mixiユーザー

    2011年08月01日 22:53

    こんにちは

    マツシさん、皆さん、すばらしい会 ありがとうございました
    また、富山ルナさん、またまた、美味しい差し入れありがとうございました

    ワインも料理も前回に引き続き大満足です

    あんなにすばらしいイタリアの白ワインを続けて楽しむ会ってないですね

    また、ミオテゾーロ どの料理もすばらしかった。特に「まだい」が忘れられません。

    また、参加させて下さい。
  • [29] mixiユーザー

    2011年08月01日 23:33

    >ノーザンライツさん

    ご参加ありがとうございましたexclamation
    満足していただけてよかったですぴかぴか(新しい)

    あの「まだい」はおいしかったんですけどかなり強敵でしたよあせあせ

    またよろしくお願いします
    わーい(嬉しい顔)
  • [30] mixiユーザー

    2011年08月02日 00:39

    マツシさん、皆さま、昨日は楽しい時間をありがとうございました。

    マツシさん、真鯛に最後の鳥料理と取り分けお疲れ様でした。
    取り分け方が美しかったです。

    ワインがどれも美味しかったうえに、オール白に合わせて
    お料理をご用意してくださったお店の方にも感謝です。

    ルナちゃんの差し入れも美味しかったわ、ありがとう♪
  • [31] mixiユーザー

    2011年08月02日 20:34

    >アラカナさん

    こちらこそありがとうございましたぴかぴか(新しい)

    まさか取り分けることになるとは思いませんでしたが、なんとかなってましたでしょうかあせあせ

    最後のサルシッチャ詰めホロホロ鳥の丸焼きも、肉がたっぷりでしたがソースを使わずシンプルな味付けだったのでミアーニに合ってましたねうまい!
  • [32] mixiユーザー

    2011年08月02日 21:44

    マツシさま
    素晴らしい会ありがとうございましたぴかぴか(新しい)
    富山さま
    デザートありがとうございましたハート達(複数ハート)すごく美味しかったですグッド(上向き矢印)

    オール白の会はなかなか無くて求めていたので参加できたことに感謝ほっとした顔&さらに内容が良くて美味しいワインばかりでしたので大満足ですハート達(複数ハート)ハート達(複数ハート)

    お料理もすごく美味しかったので個人的に利用したいなって思いましたるんるん


    次のワイン会も期待しておりますぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい) 参加できるといいなぁ‥
  • [33] mixiユーザー

    2011年08月03日 10:02

    御礼が大変遅くなりましたあせあせ(飛び散る汗)

    マツシさんぴかぴか(新しい)
    主催、お疲れ様でしたわーい(嬉しい顔)
    お料理もワインも美味しく、堪能させていただきました
    マツシさんはじめ、みなさん素敵な方ばかりで
    とっても楽しかったです指でOK
    また、機会がありましたらぜひ、参加させてくださいウインク

    ルナさまぴかぴか(新しい)
    大変おいしいデザート、ありがとうございました揺れるハート
    ホロホロ鶏でお腹パンパンッだったはずが、あっという間に
    完食してしまいましたうれしい顔
    美しい上にお心遣いあふれる素敵な女性〜〜ぴかぴか(新しい)
    見習うべきところいっぱいです目がハート
    本当にありがとうございましたexclamation ×2
  • [34] mixiユーザー

    2011年08月04日 21:44

    >hisachanming♪さん

    こちらこそありがとうございましたぴかぴか(新しい)
    白だけの会で人が集まるのかちょっと不安だったんですけど、思っていたより良い反響をいただいたのでほっとしていますあせあせ
    次はメルロー&島ワイン会ですよワイングラス
    お楽しみにうまい!

    >りーちゃんさん

    こちらこそありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
    おかげさまで楽しい会になりましたるんるん

    気になる会がございましたらぜひまたご参加くださいぴかぴか(新しい)
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