一般的にワイン会では、フレンチより割安なイタリア料理でフランスワイン会等
の開催をしていますが、今回は敢えて逆に割高な一軒屋フランス料理店に稀少高価な
イタリアワインを持ち込み、内容から見ても安値と思える会費設定に挑みましたｗｗｗ

この会の主役は北イタリア・ヴェネト州産ワインの頂点である『アマローネ』の厳選４本。

飲み頃の熟成したものであれば安くとも一万円以上、造り手やヴィンテージによっては
数万円はもちろん入手困難なコレクション級の超レアものもあり、“ヴェローナの宝石”
と呼ばれています。

造り手は大手名門のベルターニ社、テヌータ・サント・アントニオ(サンタニオ)社、
トマジ(トマージ)社のヴィンテージもの。いずれも大切にワインセラーにて保管して
おいたお宝級の逸品を提供です。

比較的新しく近代の優良年2006年、飲み頃の2000年、熟成完璧なの1995年、そして
更に長期熟成された稀少な1983年ものを飲み比べ、イタリアワインの究極を愉しみましょう♪

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オードブルに合わせ泡ものは、土着品種のフリツァンテと瓶内二次発酵で造られた
“上質スプマンテ”の白(フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ 2004)

魚料理に合わせるのは、シチリア島の辛口系白のインソリア。そして・・・
テスタマッタで著名なビービーグラーツの造る『チカーラ・デル・ジリオ』☆
アンソニカ・ジリエーゼというトスカーナ州・ジリオ島の固有品種の白。

肉料理は超フルボディ“AMARONE”に合わせ、濃厚な味わいの牛肉逸品を！
メインである後半の熟成“AMARONE”をチーズと共にじっくり堪能できます♪

“AMARONE”の魅力がご存知の方はもちろん、初めての方もきっと今回のワインの
美味しさと素晴らしさで魅了されることでしょう！！！

ディナーBコース7350円(チーズ追加)や通常持込み料(3000円/本)を考慮すると
これらのワインが飲めて至福の時が堪能できるこの企画はとてもお得だと思います。

＜料理構成＞ 前菜・パン・魚料理・肉料理・チーズ・デザート・コーヒー

＜ワイン構成＞　泡２種、白２種、赤５種(バローロ１本含む)の合計９本

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■日時：5月29日(日) 　　集合：18時15分　開始：18時30分　〜

■場所：成城学園前駅　北口前　フランス料理『アシエット』
⇒　http://www.restaurant-assiette.jp/

■定員：12名(主催関係者3名含む) ※募集は9名様

■会費：12,000円（料理代・持ち込みワイン・等込み）
※原則的に事前振込み制です。

★早割り特典★　＜期限迄口座振込みの方＞　
※5月13日15時までに入金完了の方に限り

◎会費を1000円割引いたしますので、お早めにエントリーのうえ
折り返しお知らせする指定口座に11,000円お振込みください。



募集開始＞　2011.5.7. 〜