この会の主役であるメルローの頂点・・・『イタリアのシンデレラワイン』

2000年のREDIGAFFIにパーカー氏が100点満点を与えた著名なメルロー。
スーパートスカーナの銘醸TUA-RITA社が誇る『REDIGAFFI(レディガフィ)』

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スタート(乾杯)の泡は瓶内二次発酵で造られた“カヴァ”と“クレマン”の
上質なスパークリングワインで始まり、それからとても珍しい白のメルローを！
（白メルローは副管理人のわっさん提供品）
そしてお手ごろな各国のメルロー(赤ワイン)7種を飲み比べます。
ファイナルに『REDIGAFFI.2005』の素晴らしさを味わいましょう！

マリアージュに選んだ料理はチーズフォンデュを含めたコース料理です♪
＜アミューズ・前菜・チーズフォンデュ・魚料理・肉料理・パスタ・デザート＞

赤ワイン(メルロー)は下記の国々のものを提供予定です。
オーストラリア、ルーマニア、ブルガリア、チリ、フランス、カリフォルニア、
そして主役のイタリア。

泡もの2種含めて 全11本＋αになります。(ビール含む他の酒類も飲めます)

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■日時：4月24日(日) 　　集合：18時15分　開始：18時30分　〜

■場所：銀座のレストラン・個室（参加者に詳細告知）

■定員：13名(主催者含む) ※募集は12名様

■会費：10,000円（料理代・持ち込みワイン等・全込み）
　



募集開始＞　2011.4.10.（0:07〜）