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開催終了【満員御礼】5/28 色んなブルゴーニュの飲み比べ会

詳細

2009年04月30日 15:57 更新

このコミュでは、初めて企画します。

以下の通りブルゴーニュなワイン会を開催します。

*************************

日時:5月28日(木)19時〜
お店:ワイ・ビラージュ
   http://www.y-village.com/
予算:料理5500円+ワイン4500円
募集人数:10人(主催者+友人1人含む)

※料理は牡蠣を用意する予定でいますが、牡蠣がNGの方はご連絡ください。
 代替メニューで対応したいと思います


<ワインリスト>
白
 ブルゴーニュ・アリゴテ 2006 / アラン・シャヴィ
 ブルゴーニュ・アリゴテ 2006 / ミッシェル・ブリデ
 サン・トーバン 1er アン・レミィ 2002 / ドミニク ドゥラン
 サントーバン ラ・プランセ 2002 / ユベール・ラミー

赤
 モレ・サン・ドニ 2006 / ニコラ・ポテル
 モレ・サン・ドニ 1er クロ・ソロン 2006 / オリヴィエ・ジュアン
 シャンボール・ミュジニー 1er レザテ 1997 / ジャン・タルディ
 シャンボール・ミュジニー 1997 / アンリ・ペロ・ミノ
 クロ・ヴージョ・ミュジニー Grand Cru 2000 / グロ・フレール・エ・スール
 クロ・ド・ヴージョ Grand Cru 2000 / アラン・ユドロ・ノエラ

**********************

<その他補足>
ワイン2本1セットにして、同じ村・ビンテージのワインを飲み比べてみたいと思います。
合計10本と若干多めになりますが、その分多様な味わいを楽しんでいただけると思います

お店はいつ閉店になるか不透明な、ワイ・ビラージュです
5月も予約を受け付けてくださったので、ここで開催してみます
(もしかしたら、今しか行けないかもしれません・・・!??)

<注意>
お店の特徴として、牡蠣・羊・鳩の料理が出てくる事が予想されます
もし苦手な食材がありましたら、事前にご連絡ください

<キャンセルポリシー>
以下に記載されていますので、ご参照ください。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=39004319&comment_count=0&comm_id=3852108
※開催3日前以降のキャンセルは料理代の損金が発生する可能性があります。
 予めご了承ください。


初めての会となり恐縮ですが、皆様のご参加お待ちしております。

コメント(30)

  • [1] mixiユーザー

    2009年04月27日 23:11

    参加させて下さい。
    苦手な食材はありません。牡蠣も大好きです。
  • [2] mixiユーザー

    2009年04月27日 23:14

    うわ〜、シャンポール・ミジュニーちゃん♪
    まだ予定が見えませんが、行けそうなら是非参加したいです!
  • [5] mixiユーザー

    2009年04月27日 23:41

    多分大丈夫です。
    羊は駄目です。あと、鳩も学生の頃は食べれたのですが、多分むり。。

    魚介類との交換が可能でしたら、お願いします! m(_ _)m
    (つまり、たんぱく質系は、オール魚介類でOKです)
    肉系なら(このご時世ですが)豚ならOKです。
  • [6] mixiユーザー

    2009年04月27日 23:41

    アイツは牡蠣と羊がキライなので、乗り気でないみたい…
  • [8] mixiユーザー

    2009年04月28日 00:05

    すみませんあせあせ(飛び散る汗)
    牡蠣と羊が変更可能なら入れて下さい。
    ワインがとっても魅力的なので。
  • [9] mixiユーザー

    2009年04月28日 08:08

    参加希望します。
    よろしくお願いいたします。
  • [13] mixiユーザー

    2009年04月30日 00:46

    たろちゃん、どもです。
    参加したいと思いますのでよろしくです。
  • [14] mixiユーザー

    2009年04月30日 01:20

    たろすけさん

    先日は、美味しいワインをありがとうございました。
    こちらの会にも、参加させてください。
    ちなみに、食材はなんでもOKでーす。
  • [16] mixiユーザー

    2009年04月30日 09:27

    すみません、キャンセル待ちをお願いしますあせあせ(飛び散る汗)
  • [19] mixiユーザー

    2009年04月30日 10:20

    よかったるんるん もちろん参加でお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [23] mixiユーザー

    2009年05月04日 23:05

    苦手食材は前出のとおり牡蠣と羊ですたらーっ(汗)
    貝類ではホタテの貝柱なら大丈夫です。
    肉は牛・豚・鶏は大丈夫です。
    これで、なんとかお願い致しますあせあせ(飛び散る汗)
  • [27] mixiユーザー

    2009年05月11日 19:11

    >たろすけさん
    メニューの件、ご配慮ありがとうございますexclamation
    お店の方には、お手間をおかけして、申し訳ございませんたらーっ(汗)
    当日はよろしくお願い致します。

  • [29] mixiユーザー

    2009年05月28日 12:53

    今日はよろしくお願いします。
    料理はワクワクしながら何が出てくるかを期待しております。
mixiユーザー
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  • 2009年05月28日 (木) 19時開始
  • 東京都 神田
  • 2009年05月25日 (月) 締切
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参加者
8人