みなさまあけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて1月は冬の風物詩、恒例となっているおやき講座をやります♪

信州でおばあが囲炉裏で焼いていたという素朴なおやき。
地粉を練った生地にお惣菜を包んで焼くシンプルな食べ物。
生地に具を直接混ぜ込んでお好み焼き風に焼く方法もあるみたいです。
私がよく食べたのは、中華まんみたいに具が包んであるタイプ。
寒い冬に「ふーふー」言いながら熱々を食べるのが美味しい！

パンみたいに時間もかからないし、具も意外となんでもイケるのが
お手軽でいいのです☆


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「おやき講座」
　１月１９日（水）１１時から１４時　３０００円
　　☆今回具持ち込みの方は500円引き！
　　☆材料費込み、おみやげ、レシピ付き
　　☆ランチにふみかか特製汁物と焼きたておやきほうばりましょう。
　　☆お子様連れ歓迎（基本的には大人１人分のランチなので、
　　　お子様の分は各自食べるものをご用意ください）

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みんなで作って、みんなで包んだらあっという間。
楽しい、美味しい冬のおやき講座。
是非、いらしてくださいね。

お年玉ってほどではないですけれど、
今回は具を持ってきてくださった方は５００円引きします
そんなにたくさんの量はいらないの。
お茶碗いっぱいくらいあれば十分だから気軽にね。

私は野沢菜・かぼちゃ・きのこあたりの定番を用意するつもりです。


ご希望の方はふみかかまでメッセージをください。
お申込みお待ちしております