東京・荻窪にて毎月開催している、
「肉・魚・卵・乳製品・砂糖」を一切使わないクッキングクラスのご案内です。
ヘルシーなのは当たり前、
びっくりするほどおいしくて、笑っちゃうほど簡単レシピ♪
全クラス、お子さま連れＯＫ。どうぞお気軽にご参加下さい。


◎参加表明は当トピへの書き込みではなく、
　メール　anakichi@asian-tusin.com　宛にお願いいたします。
◎残席状況は楽天ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/　
　最新日記にてご確認いただけます。
◎料理教室コミュ　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

★「菜っ葉のおかず」ｎｅｗ！

　子どもが食べない、ワンパターンになってしまうという声の多い、冬の青菜。
　でも、小松菜・水菜・・・ｅｔｃ．　それぞれの特性をいかした調理法があるんです。
　シンプル・おいしい、あな吉流青菜のおかず、ご紹介します！

　　２４日（水）　１１時〜１４時　３８００円
　　２７日（土）　１０時３０分〜１３時３０分　３８００円


★「スパイスごはん教室」ｎｅｗ！
　いにしえのインドの英知、アーユルヴェーダの知識をベースにした、
　カラダを温めるスパイス料理各種をご紹介します。
　カレーだけではない、手軽でおいしい使いこなしを覚えて、“spice up your life! ”
　あな吉以外の講師（亜莉さん）によるクラスです。

　　２３日（火）　１１時〜１４時　３８００円


★「ベジコン・レシピ」ｎｅｗ！

　１１月に行われた、『第１回ベジ料理コンテスト』にて
　見事入選した、４名の方のレシピを大公開！！！
　まるで生チョコトリュフ！な「ねったぼ」、だし巻き卵の味〜「厚焼き豆腐？？」
　玄米ごはんにぴったりの和風味が大好評「ゴボウと高野豆腐のドライカレー」、
　これでノンシュガーとは信じられない！アイデア満載の「りんごケーキ」の４品。
　（メニュー詳細は　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/200611230000/　）

　　３０日（火）／３１（水）　１１時〜１４時　３８００円


★「おこさまメニュー」
　カレー・唐揚げ・グラタン・オムライス。
　子どもも、そしてたぶん男性陣も大好きなメニューをベジレシピで作ります。
　それも唐揚げ以外はノンオイル！　これをジャンクフードとは誰も呼ぶまい♪
　（前回の報告は　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/200610300000/　）

　　９日（火）　１１時〜１４時　３８００円
　２０日（土）　１０時３０分〜１３時３０分　３８００円


★「フードプロセッサーって便利」

　みじん切りだけが能じゃない！　ペーストにする、混ぜる、捏ねる・・・、ｅｔｃ．
　皮から作る水餃子、ハッシュドポテト、ノンオイル豆腐チーズケーキなど、
　フープロさえあれば一瞬の、ごちそう料理が並びます。
　持っているけど使いこなせていない人も、買おうかどうか迷っている人も、ぜひ。
　（前回の報告は　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/200610230000/）

　　１１日（木）　１１時〜１４時　３８００円


★「ベーグル教室」
　簡単なパン作り教室を〜というリクエストにお答えして、ベーグル教室です。
　天然ドライイーストを使った、ナチュラルでシンプルなもっちりベーグル各種と、
　パンのある食卓にぴったりの小さなおかずもご紹介します♪
　あな吉以外の講師（亜莉さん）によるクラスです。
　（前回の報告は　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/200611210000/　）

　　１６日（火）　１１時〜１４時　３８００円


★「にんじん・れんこん・ごぼう」

　冬の間にいっぱい食べたい、カラダを温めてくれる根野菜。
　でも、「手間がかかる」「ワンパターンになってしまう・・・」という声も。
　ごぼうのカリカリ揚げ、人参ドレッシングｐａｒｔ２、根菜の酢豚風など、
　大人も子どもも根菜ファンになる、簡単でとびっきりの味をとりそろえました♪
　（前回の報告は　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/200611210000/　）

　　２２日（月）　１１時〜１４時　３８００円


★「いろんなおまめ」

　地味な印象の乾燥豆が、とびっきりのごちそうに変身！
　「からだにいいから」ではなくて、とにかくおいしいからまた食べたくなると
　評判のメニューばかりです♪
　黒豆ジュース、小豆ごはん、チリビーンズ他。
　（前回の報告は　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/200611260000/　）

　　２９日（月）　１１時〜１４時　３８００円


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


↓コラボ企画もあります。

★ 「おっぱい講座＆ベジランチ」
大人気のおっぱい講座♪　母乳の悩みを吹き飛ばす楽しい知恵満載です。
１月１５日／１７日 １１時〜１４時　　３８００円

★「リズムにのれる〜手帳術講座＆ベジランチ」
人気占い師かおるさんによる夢を叶える手帳術講座。ワンポイント個人鑑定付き！
１月１９日１１時〜１４時　　４０００円

↓冬の不要品交換会、やります。
★　１月１４日（日）　詳細は後日ご案内します♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


場所　：あな吉自宅
　　　（ＪＲ荻窪駅徒歩２０分orバス５分　または　井の頭線高井戸駅バス１５分）
　　　　※お子さま連れＯＫ、ただし試食は大人１名分。
　　　　　＋１０００円でお子さま用ハーフランチお申込み可

※ご希望のテーマ＆日時・お名前・電話番号・お子さま連れの有無を
　お書き添えのうえ、　anakichi@asian-tusin.com　宛にお申し込み下さい。　
※開催日１０日前以降はキャンセル料がかかりますのでご了解下さい。
※各定員１２名。残席状況は、ブログ（下記アドレス）
　最新日記にてご確認いただけます。
※デロンギ製電動包丁研ぎ機をご利用になれます。切れない包丁持参ＯＫ！


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


それでは、みなさんとお会いできるのを楽しみにしています。


あな吉こと、浅倉ユキ
ブログ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/
コミュ　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129