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開催終了くじら鍋でお腹いっぱいになろうじゃナイト!

詳細

2010年08月10日 12:54 更新

ダジャレなタイトルでごめんなさい(笑)
お世話になっております。
ビアバー担当ヤマサキです。

先週ちょこっとお出しした「くじら汁」が好評でした。新鮮なクジラの皮の部分を使った
くじら鍋は、くじらの良質な脂のコクと何ともいえない海の香りを感じさせる味わいでした。
鯨は宮城県石巻で鯨と共に50年を歩んできた「木の屋石巻水産」さんの鯨肉を使用。
http://kinoya.co.jp/eccube/

鍋と〆に「くじラーメン」付で1800円。しかもtwitterのフォロワーの人数だけ
値引きするツイ割です(最大1000円引まで)1000人オーバーの方はなんと800円にて、
くじら鍋を召し上がっていただけます♪日本酒は高知県の酔鯨をご用意します♪
http://www.suigei.jp/

フルーツハイボールも各種ご用意。
くじら鍋を皆でワイワイつつけば、初対面の人とも今日から「くじとも(鯨友達)!

◎8月10日(火)くじら鍋でお腹いっぱいになろうじゃナイト!
      19時〜 チャージ¥1800&ツイ割(ドリンク別)
      10(火)はあっさりしょう油ベースのスープ。〆には「くじラーメン」をご用意♪

◎8月11日(水)くじら鍋でお腹いっぱいになろうじゃナイト!
      19時〜 チャージ¥1800&ツイ割(ドリンク別)
      11(水)はピリ辛チゲ風味。〆には「くじラーメン」をご用意♪

◎8月12日(木)くじら鍋でお腹いっぱいになろうじゃナイト!
      19時〜 チャージ¥1800&ツイ割(ドリンク別)
      12(木)はくじらをカレー鍋で。〆には蒲田ナイトで大好評だった
      うどん(ハリス食品)で「カレーうどん」をご用意♪

●スロコメへのアクセス
http://slowcomedyfactory.oyucafe.net/access

●スロコメ「イベントスケジュール」
http://slowcomedyfactory.oyucafe.net/schedule

ご予約、ご質問など担当ヤマサキまで気軽にお寄せくださいませ〜♪

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2010年08月12日 15:37

    火曜日はくじらの皮のうまみと香りを生かした「しょうゆ味」。
    水曜日は夏に嬉しい「チゲ風味」でした。

    画像を掲載します。

    それぞれにシメとして「くじラーメン」をお出しし、
    これがことのほか好評いただきました。
    料理の素人が鍋はまあいいとして、
    ラーメンなんて!とも思いつつおっかなびっくりで出したのですが、
    作ってみて良かったです。

    ラーメンといえば「チャーシュー」。
    今まで作ったこともなく、レシピも調べずに、作ってみた鶏チャーシューも
    皆様に誉めていただき嬉しかったです!

    食べた人の「おいしい!」が聞きたくて
    今日も頑張ってくじら鍋をこれから仕込みます。

    今週のくじら鍋の締めくくりとなるのは、
    やはり夏といえば、夏でなくても、
    そこはやはり、カレーでしょう(笑)

    鯨の風味とカレーのスパイスの風味を
    共に生かすためにどういったスパイスを
    どのくらいの量使うのかを考えつつ作ろうと思います。

    シメは今日はラーメンではなく、カレーうどんです♪

    お気軽にお越しくださいませ〜。
    カレーうどんだけでもOKです♪(出せるのは20時以降になります)
mixiユーザー
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  • 2010年08月10日 (火) 10〜12までの3日間開催します。
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