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開催終了3/5(月)初心者向け♪麹(こうじ)レクチャー講座(docomo協賛)

詳細

2012年02月08日 21:54 更新

【初心者向け♪麹(こうじ)レクチャー講座】(docomo協賛)

こんにちは。
今回、docomoさんの協賛で、参加費無料の麹(こうじ)レクチャー講座を行います!!

最近流行りの塩麹や、家庭で簡単に作れる甘酒など、
作り方、使い方をデモンストレーション形式でご紹介します。
塩麹は塩の代わりに、甘酒は砂糖の代わりに使えます。

当日は、塩麹や甘酒を使ったものの試食・試飲も用意いたします。
簡単なレシピもお配りいたします。

どのように使ったらよいかわからない方、
使ってみたけど、レパートリーが広がらない方、
甘酒レシピも知りたい方、
料理教室に参加するのは抵抗がある方など、
初心者さん向けのレクチャー講座です。

参加費は無料です!!
この機会に麹デビューしてみませんか?

当日は最初の1時間程度、docomoスマートフォン講座となります。

【日時】3月5日(月)10〜12時

【場所】西市民センター 第2会議室
(当日は『きっず〜な』で予約しています。)

【定員】25名(先着順)

【参加費】無料


講師:下倉 樹(いつき)
きっず〜な代表。
調味料Jマイスター、ホールフードJマスター、食育アドバイザー
食や子育てに関するイベント情報のメルマガ配信、
講座、料理教室などのイベント企画、
主に調味料に関する講師として活動中。

【参加表明】
参加希望の方は、コメント欄にカキコミお願します。
お子様が同伴の場合は、お子様の月齢も教えて下さい。

当日は、講師の娘(2歳0ヶ月)も同伴させていただきます。
どうぞ、ご了承ください。

皆さまの参加、お待ちしています♪

尚、時間が限られておりますので、時間厳守でお越し下さい。

コメント(58)

  • [19] mixiユーザー

    2012年02月09日 12:03

    興味があるので参加したいです!!

    よろしくお願いします!!
  • [20] mixiユーザー

    2012年02月09日 12:33

    参加します!
    3歳の息子連れて行きます。
    よろしくお願いします♪
  • [21] mixiユーザー

    2012年02月09日 15:06

    現在、別のサイトでの告知を含め、
    25名に達しました。
    興味を持っていただき、
    どうもありがとうございました(^-^)

    キャンセル待ちご希望の方がいらっしゃいましたら、
    書き込み、おねがいします。
  • [22] mixiユーザー

    2012年02月09日 15:11

    すみません!先ほど書き忘れましたが
    3歳の娘と参加します。
  • [24] mixiユーザー

    2012年02月09日 17:38

    キャンセル待ちお願いしますクローバークローバー
  • [25] mixiユーザー

    2012年02月09日 23:30

    キャンセル待ちお願いします(*^^*)
  • [26] mixiユーザー

    2012年02月09日 23:35

    出遅れたあせあせ(飛び散る汗)
    キャンセル待ちお願いしますグッド(上向き矢印)
  • [29] mixiユーザー

    2012年02月10日 13:56

    キャンセル待ち お願いします。二歳半の息子と参加したいです。
  • [31] mixiユーザー

    2012年02月11日 02:39

    キャンセル待ちお願いします!!
  • [33] mixiユーザー

    2012年02月11日 15:32

    キャンセル待ちお願いしますわーい(嬉しい顔)
    1歳5ヶ月の娘と参加しますムード
  • [34] mixiユーザー

    2012年02月11日 16:38

    参加したいのでキャンセル待ちでお願いします。
  • [35] mixiユーザー

    2012年02月20日 22:14

    カキコミが遅くなり、申し訳ありません。

    現在の参加者:25名
    (私とエコマムスタッフさん含む)

    キャンセル待ち:9名

    参加が確定してい方へお願いです。
    待ってくださっている方がたくさんいらっしゃいますので、
    欠席される場合は、できる限りお早めにご連絡ください。


    最近、毎日のように塩麹がテレビでも取り上げられていますね。
    実は私も取材を受け、
    キャスターの方と3食(朝・昼・晩)、塩麹を使って作っています。
    良かったら見て下さい♪

    日時:2/28(火)18:15〜19:00の間
    FBS ニュース5ちゃん

    当日はテレビで作っていたすべてのメニューのレシピをお配りします♪
  • [36] mixiユーザー

    2012年02月21日 11:49

    キャンセル待ちお願いします!!
    9ヶ月の娘と参加します★
  • [37] mixiユーザー

    2012年02月21日 13:47

    キャンセル待ちお願いします☆
  • [38] mixiユーザー

    2012年02月25日 18:32

    友人と3人で参加お願いしていましたが、一人参加出来なくなりましたのて、一人キャンセルお願いいたします。
  • [39] mixiユーザー

    2012年02月25日 22:08

    れんさん♪
    早めのご連絡ありがとうございました。

    りえやんさん♪
    参加が可能となりました。
    後ほど直接メッセージ送ります。


    *** キャンセル待ちの皆さま ***
    ?キャンさん
    ?ナナさん
    ?美紀てぃさん
    ?ゆみさん
    ?Yoshieさん
    ?由菓さん
    ?ほくちゃんさん
    ?たくむママさん
    ?かなやんさん
    ?ma-mamaさん
  • [40] mixiユーザー

    2012年02月27日 09:57

    楽しみにしてたのですが、上の子の幼稚園行事が入ってしまいました涙
    残念ですが、キャンセルさせてくださいあせあせ(飛び散る汗)
  • [42] mixiユーザー

    2012年02月27日 23:19

    タッチさん・グータンさん
    ご連絡、ありがとうございました。
    残念ですが、また機会がありましたら
    ご参加ください♪

    キャンさん・ナナさん
    参加可能となりましたので、
    メッセージお送りしますね。


    【キャンセル待ち】
    美紀てぃさん
    ゆみさん
    Yoshieさん
    由菓さん
    ほくちゃんさん
    たくむママさん
    かなやんさん
    ma-mamaさん
  • [43] mixiユーザー

    2012年02月28日 08:12

    連絡ありがとうございます

    2歳7ヶ月の息子、11ヶ月の娘と一緒に参加させていただきます。
  • [44] mixiユーザー

    2012年02月28日 08:34

    連絡ありがとうございます!!

    三歳四ヶ月の息子と参加します!!
    よろしくお願いします(*≧∀≦*)
  • [45] mixiユーザー

    2012年03月01日 04:35

    すごく楽しみにしていたのですがどうしても外せない用事ができてしまいましたので申し訳ないのですがキャンセルさせてください。
  • [49] mixiユーザー

    2012年03月02日 17:59

    今更ですが、ダメもとでキャンセル待ちでお願いします。1才11ヶ月の娘と参加です。
  • [50] mixiユーザー

    2012年03月02日 22:20

    キャンセルのご連絡をしてくださった皆様、
    ご連絡、ありがとうございました。
    また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします。

    ***美紀てぃさん・ゆみさん・Yoshieさん***
    参加可能となりました。
    メッセージお送りしますね。


    【キャンセル待ち】
    ほくちゃんさん
    たくむママさん
    かなやんさん
    ma-mamaさん
    むっちゃんさん
  • [51] mixiユーザー

    2012年03月02日 22:35

    キャンセル待ちから参加させていただきますほっとした顔

    3歳5ヶ月の娘と1歳1ヶ月の息子を連れて行きますexclamation
  • [52] mixiユーザー

    2012年03月02日 22:36

    メッセージありがとうございます!
    二歳半の息子と参加します☆
    いっちゃんサン 皆さん よろしくお願いします。

    体調不良など出ましたら速やかに 書き込みます。
  • [53] mixiユーザー

    2012年03月02日 23:11

    連絡ありがとうございましたムード
    参加させてください電球
    2歳半と9ヶ月の息子2人連れて行きますわーい(嬉しい顔)
    よろしくお願いしますハート
  • [54] mixiユーザー

    2012年03月02日 23:44

    キャンセル待ちさせていただきましたが
    娘が発熱のため、今回は残念ですがキャンセルさせていただきます涙
    またの機会を楽しみにしておりますぴかぴか(新しい)
  • [55] mixiユーザー

    2012年03月03日 23:47

    直接のメッセージでキャンセルの方がいらっしゃったり、
    当日も参加できない方が出てくる可能性を考慮して、
    現在のキャンセル待ちの方、
    すべての方の参加を受付させていただきます。
    待っていただいていた方には、
    直接メッセージさせていただきました。

    これをもって、参加の受付は終了させていただきます。
    当日、皆さんにお会いできるのを楽しみにしています(*^_^*)
  • [56] mixiユーザー

    2012年03月04日 10:12

    携帯でおくりましたが、参加でおねがいします。
  • [57] mixiユーザー

    2012年03月05日 08:34

    おはようございます☆
    当日で申し訳ないんですが、
    行けなくなりました…
    いっちゃんさんにメッセ送ろうとしたんですが何故か送れないので書き込ます!!
    当日キャンセル…ホントにごめんなさいm(__)m
  • [58] mixiユーザー

    2012年03月05日 17:38

    ご参加いただいた皆様、
    足元の悪いなか、多くの方にご参加いただき、
    ありがとうございました。

    今日は麹について、
    塩麹の作り方、使い方、
    甘酒の作り方、使い方、
    調味料についてお話しさせていただきました。

    少しでもこれから活用していきたいと
    思ってくだされば嬉しいです♪

    何かわからないことがありましたら、
    遠慮なくご連絡下さい(^o^)/

    ありがとうございました♪


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