管理人さま　場所をおかりします。

『食・心・カラダのお話とおいしいごはん』

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暑さに負けない、丈夫なカラダをつくる！

身近な食材を利用したｼﾝﾌﾟﾙなﾏｸﾛﾋﾞﾃｨｯｸの食事療法で体質改善しませんか

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私たちの体は食べ物からつくられています。
でも、それを実感する機会は少ないもの。

『ﾏｸﾛﾋﾞﾃｨｯｸ、て何！？』というまったく初めての方から、
『体質改善したいけれど、どうしたらいいの』という方むけに、
丈夫なカラダをつくる食べ物や食べ方のコツについてお話します。

※「マクロビオティックの食事」とは？・・・玄米を中心に「一物全体（皮も根っこもまるごと
いただく。）」、「身土不二（その土地の旬のものをいただく。）」を基本としたお食事をバランスよく
いただくこと。

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簡単な呼吸法とストレッチから始めて、
体の声に耳を傾けましょう。
お話のあとは、体と心が喜ぶおいしいご飯を一緒につくります。

日　時:２０１０年８月８日（日）　　10時30分〜14時
場　所:函館市総合福祉センターあいよる（若松町）　３階
　　　　交通・・・函館駅徒歩８分、函館バス「福祉センター前」、「福祉センター裏」下車
料　金:3000円（お子様５００円）、託児所：無料
定　員:１５名
持ち物:エプロン、三角巾、マイ箸、ふきん２枚、タッパ等

申し込み先：エコビレッジ函館事務局
E-mail:eco_love_hakodate☆yahoo.co.jp
☆を＠に変えて送って下さいませ。
　お名前、年齢、住所、電話番号、メールアドレス
よろしければ今回の講座に期待することをご記入ください。

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メニュー（食材入手の都合で変更になる場合があります）
・さっぱり夏の冷やし黒ゴマ豆乳うどん
・ 玄米ﾐﾆおむすび
・海藻ととうもろこしの和風とろとろｽｰﾌﾟ
・人参とﾊﾟｾﾘの梅酢ｻﾗﾀﾞ
・季節の果物の寒天ｾﾞﾘｰ


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前半の30〜40分は、ﾏｸﾛﾋﾞﾃｨｯｸの話です。
お話だけでもお聞きになりたい方も受け付けております。
その場合は500円となります。

主催：エコビレッジ函館
２００９年１２月、「函館にもエコビレッジを！」と有志が集まりました。
「自分たちの住む町でとれた安心安全な野菜を食卓へ」
「農を通じて地域のつながりを取り戻そう」
と、イベントの開催や、有機野菜農家にて研修を行っています。

講師：いいだまさこ
函館出身。東京在住。
２００６年１０月よりマクロビオティックの食事法を取り入れて
アトピー体質を克服。
同時に様々な不調が改善されて、食と体のつながりを実感。
自身の体験をふまえ、体と心のバランスを整える食べ方を提案すべく活動中。