10月２日は豆（１０）腐（２）の日！
というわけで、豆腐を使ったヘルシー料理を募集します！
審査員も併せて募集、ぜひご参加ください
食を囲んでいろんな人と繋がるイベントです

このイベントでは料理の鉄人のように、挑戦者と審査員に分かれて開きます。
審査員は参加いただいた皆さんです。
料理を振舞ってくれるのは食の経験豊富な料理人からメディアで幅広く活躍する料理研究家まで
どんな料理が出てくるかはお楽しみ


イベントの流れはコチラ
http://ameblo.jp/lme-blog/entry-10954245901.html

◆第31回◆レシピ対決イベント【豆腐料理対決】

食を楽しむことをテーマに毎月開いている「レシピ対決イベント」。
毎回テーマに沿ったレシピを募集し、挑戦者を３〜４名募集。
挑戦者の方にはイベントにて料理を披露してもらい、 一般参加者として来ていただいた20〜30名の方に実食・採点してもらいます。
挑戦者として参加していただける方は参加費無料＆プレゼント（お酒など）を 用意しています。
料理を振舞いたい・食べてもらったときの笑顔が見たい、 そんな方にぜひ挑戦者として参加してご参加ください。
料理に興味がある、参考にしたいといった方から、単純に食べるのが好きな方、 カフェの雰囲気が好きな方など、食・カフェに興味のある方は ぜひ一般参加でお越しください。



【日時】
10月２日（日）19時〜22時

【場所】
下北沢es Cafe/Dining(エスカフェダイニング)
http://www.escafe.jp
東京都世田谷区北沢2-27-1 ヒルウエストクオドランド1F


■参加費
3000円（２Drink＋Food）
＊イベントでは挑戦者の料理の他、 店舗からも４品お出しします。
＊挑戦者は無料でご参加いただけます

■挑戦者の方へ
事前にレシピの提出等をお願いしています。
その他詳細をご連絡致します。まずはお問合せください。

■参加される方へ
書き込み、または僕へメッセージ
http://mixi.jp/send_message.pl?id=12356205&mode=from_show_friend
をお願いします。