食べて節電！ご参加お待ちしております^^

□■６月１２日（日）19:00〜■□
第27回レシピ対決イベント【体温を下げる料理対決】


節電節電と言われるものの、暑さを我慢するのは大変ですよね。
こうなったら食べ物の力を借りちゃいましょう！
「夏野菜は身体を冷やす」という言葉を聞いたことがある方もいると思いますが、トマトやキュウリ、茄子は体温を下げる効果があります。そして野菜だけでなく肉や魚介でもその働きがある食材はあるんです。今回はそんな食材を使ったレシピをテーマに開きます。

料理を振舞いたい・食べてもらったときの笑顔が見たい、そんな方にぜひ挑戦者として参加してご参加ください。

料理に興味がある、参考にしたいといった方から、単純に食べるのが好きな方、カフェの雰囲気が好きな方など、食・カフェに興味のある方はぜひ一般参加でお越しください。




第27回 レシピ対決イベント

【テーマ】
『体温を下げる料理対決』

挑戦者の方は一人一品、体温を下げてくれる食材を使った料理を作ってもらいます。
＊食材については下部に載せています＊

【日時】
６月１２日（日）19時〜22時


【場所】
下北沢es Cafe/Dining(エスカフェダイニング)

http://escafe.jp
東京都世田谷区北沢2-27-1ヒルウエストクオドランド1F
*地図⇒http://bit.ly/gRyFjn

◆小田急線・北口徒歩３分
・右手に直進、横浜銀行のある交差点を左
・右手に古着屋WEGOがあるＴ字を左
・進んでいくと右手にあります。

◆井の頭線・西口徒歩２分
・右手の階段を上がり、線路を背に直進
・セブンイレブンの先を右に曲がると左手にあります


■参加費
一般参加：3000円（２Drink＋Food）
挑戦者：0円（２Drink＋Food）

＊イベントでは挑戦者の料理の他、店舗からも４品お出しします。


■挑戦者の方へ
事前にレシピ・必要な調理器具リストの提出をお願いしています。
まずはお問合せください。


■参加される方は
一般参加or挑戦者で参加、参加人数を ご連絡ください。


▼食材一覧▼
大麦、小麦粉、豆腐、
アサリ、ウニ、カニ、カキ、サケ、昆布、ノリ、ヒジキ、
アスパラガス、キュウリ、ゴボウ、セロリ、ダイコン、トマト、ナス、
柿、スイカ、梨、バナナ、ミカン、
白砂糖
コーヒー、牛乳、緑茶
etc...