みなさんこんにちわ！！

『でんじ』　こと田中　靖浩です♪

このメールで初めて本名を知る人もいると思いますが、改めましてよろしくです！！

今回はmixiのイベントを使ってメールさせてもらいます！


「でんじ」は今日４月１５日（よい子の日）に念願の夢だった自分のカフェを東京、高円寺の街へ出すことができました。

っていっても今日のお昼１２時オープンなんだけどね（笑）

店名：Baby King Kitchen
時間：１２：００−２５：００
杉並区高円寺北３−２−１５珍来ビル２Ｆ
０３−５３５６−９９６０

カフェのテーマは「大人もこどももお子様ランチを食べれるカフェ」なんです！
なんでこのテーマにしたかってーと、単純に子供が大好きなんです！！
そしてでんじも子供っぽいからなんです！！
Baby King は子供は王様！こども心をもったでんじ！みたいな意味があるんです！

やっぱり自分でお店を出すなら、自分の好きがいっぱいのお店にしたい♪
ってことで、お店のほとんどは手作りなんです！自分たちで看板を作ったり、壁のペンキをぬったり！
作ってるうちにやっぱり子供っぽいお店作りがいいとおもいました！！

But子供がメインのキッズカフェではないんです！！
主役は子どもというより、でんじと同じ子供心をもった大人に楽しんでもらいたいんです！！
なので店内の雰囲気はでんじの実力以上にオシャレでカッコイイ内装にしてみました♪
その雰囲気を子供にも楽しんでもらえたらうれしんです！！

もちろん「食」にもこだわります！！
せっかくごはんを食べるならおいしいもんを食べたい♪
好きな物をいっぱい食べたい！！
って思うのです！なので冷凍加工食品なんて使いません！！
ほんとに食材にこだわった料理を作っていきたいんです！！

そして「Baby King Kitchen」をやっていくのに、いちばんこだわっていきたいのはやっぱり子供なんです！
キッズカフェではないけど、子供たちにうちのお店を通じていい大人になってもらいたいんです！！
毎日インスタントな食材食べてる子供よりも、毎日お母さんの手料理食ってる子供の方がぜたいいい
！！
ＴＶゲームばっかりするより、外でブランコやスベリ台で遊んだほうがいい！！
だからBaby King Kitchenは食にこだわり、自然に遊べるカフェにこだわっていきます！


いきなりのメールで語っちゃってごめんなさい！！
久々にメールした人は驚いちゃいましたよね（汗）
そして一斉メールで申し訳ないです！

でも一人でも多くのでんじの友達や家族、知りあいなどにでんじの考えて作るお店のことを知ってほしかったのでメールさせていただきます。

よかったらブログやmixiなどでお店のできるまでの作業風景をのせてるのでよかったら見てみてください！！

http://profile.ameba.jp/denji/
http://mixi.jp/show_profile.pl?id=89088

これからもたくさんの人と出会い、笑っていきたいです♪

今まで出会ってきてくれた人にありがとう◎

でんじ