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開催終了年忘れ「狩猟による鳥獣肉を食らう会」開催根回し

詳細

2006年11月20日 13:47 更新

コミュニティ参加の皆様

いつもお世話になっております。
おかげさまで、当コミュニティ参加人数も50名を超過いたしました。
管理本部の家庭事情についてもそろそろペースをつかみつつあり、ここらで掲題の会開催に向けて本格的に根回しさせていただきたいと思います。

現在のところ、以下の要領でお話を進める予定です。
参加いただける方は、ご都合のよい日時をコメントあるいは「はみこ」充てのメッセージでお知らせいただけると幸甚です(11月25日まで)。

日時:2006年12月土曜日 19:00〜
場所:ビストロ・モンペリエ (蔵前)
料理:ロキオリさんリクエストにより、メインは二本足のジビエ
ワイン:お一人1本持参(ブルゴーニュ1er Cruランク以上あるいは同等:かぶらないように事前にお知らせください)
定員:10名〜最大14名(貸切可能な10名に達したら開催決定します)

注:新生児を連れて行かなければなりませんので、ご理解いただける方


追記:

シェフが「ワインに合わせて料理を考える」職人かたぎなので、事前にワインがわかっている方がよいです。

前回のフォアグラの時は、うまいことワインに多様性が出ました!

http://blog.goo.ne.jp/chyunko/e/f506455eccc091745ebc1ef324d5cbef

コメント(15)

  • [1] mixiユーザー

    2006年11月20日 12:46

    日程にもよりますが、なるべく、万障繰り合わせて参加したいと存じます。 小田島
  • [2] mixiユーザー

    2006年11月20日 12:55

    おお!!
    早々のご参加表明ありがとうございます。
    今から調整するとなると、9日、16日、23日あたりが現実的かと・・
    よろしくお願いしますね。
  • [4] mixiユーザー

    2006年11月20日 13:35

    解釈についてはお任せします。
    以前、ロキオリさんが「このワインを飲みたい」と書かれていたと思います。ので、ちょっと贅沢しましょう、という趣旨で考えていただければ幸いです。あまり難しく考えないでください。
    また、ブルゴーニュ縛りではありません。
    世界各国どこのワインでもよいですよ。
  • [5] mixiユーザー

    2006年11月20日 13:44

    追記:

    シェフが「ワインに合わせて料理を考える」職人かたぎなので、事前にワインがわかっている方がよいです。

    前回のフォアグラの時は、うまいことワインに多様性が出ました!

    http://blog.goo.ne.jp/chyunko/e/f506455eccc091745ebc1ef324d5cbef
  • [6] mixiユーザー

    2006年11月20日 20:52

    二本足というと・・・
    カンガルー
    皇帝ペンギン
    ダチョウ

    土曜は接待ゴルフがあったり観劇があったり
    ちょっと微妙です、すみません★
  • [7] mixiユーザー

    2006年11月21日 01:29

    はみこ様
    ご案内ありがとう。うららちゃんとのアクティブライフ
    楽しく読ませて貰ってます(笑)
    16日なら参加できそう。
    以前雷鳥食べました。
    足先に毛がはえてました…。
  • [8] mixiユーザー

    2006年11月21日 03:20

    >conちゃん

    皇帝ペンギンは食べたことないですが、カンガルー、ダチョウは食べたことありますよ。

    このお店が貸しきり状態にできるのが土曜日で、平日は困難(わたしも夜に出張れるのが休みの日のみ)、日曜日は休み、ということなので・・・
    我が家最寄のお店ならば、平日でも開催できるのですけどね(笑)
    ではでは、またの機会に・・・

    >chisatoru さん

    16日の線が現実的かなーとは思っています。
    とりあえず、空き状況をお店に確認してみますね。
    よろしくお願いします。
    ・・・毛が生えてたんですか・・・Kぼっちは苦手そう(笑)
  • [9] mixiユーザー

    2006年11月21日 10:18

    ご計画ありがとうございます>はみこさま

    土曜日ということですが、9日か16日であれば大丈夫かなと思います。楽しみです。

    2日はオーケストラ本番前日の練習なのでさすがにサボれないです。
  • [10] mixiユーザー

    2006年11月21日 10:28

    MIKKAさん、ご参加のお返事、ありがとうございます。

    今のところ、
    第一候補 16日
    第二候補 9日
    でお店に打診しようと思っています。

    10名集まってくれ〜〜〜
  • [11] mixiユーザー

    2006年11月21日 17:42

    ビストロ・モンペリエに確認しました。

    日時 12月16日(土)19:00〜
    おさえました。

    ジビエは、入荷があれば「鴨」
    しかしながら、鳥インフルエンザ等の理由により、品数薄なのです・・・
    確保できない場合は、鹿(Oh my deer)になります。

    これに伴いまして、新しくトピック立て直しますね。
    ご参加の方、改めまして、そちらに参加表明お願い申し上げます。
  • [13] mixiユーザー

    2006年11月21日 23:35

    せっかくご案内頂きましたが、16日(土)は夕方から友人の結婚式のため、参加不可能です。今回は欠席させていただきます。今週木曜日のJOY飲み会等でお会いしましょう!
  • [14] mixiユーザー

    2006年11月21日 23:57

    >しんさん
    >にゅうにゅうさん

    今回は残念でしたね。
    またの機会に・・・
  • [15] mixiユーザー

    2006年11月22日 12:44

    新しくトピックをたてましたので、
    ご参加の方はこちら↓にコメントお願いします。
    http://mixi.jp/view_event.pl?id=12659378&comm_id=379216

    MIKKAさん、chisatoruさん、
    16日でOKでしたら、改めましてこちら↓にコメントお願いします。
    http://mixi.jp/view_event.pl?id=12659378&comm_id=379216
mixiユーザー
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