Club de Vin ワイン　ピクニック　ツアー

いつも素敵なお料理を道産ワインに合わせてくださる「コム・シェモア」企画の
恒例のワイナリーツアーのご案内です。
昨年も楽しく一日ご一緒しました。
みなさまもご一緒にいかがですか？
今回はぶどう作りのプロ集団「余市」のぶどう農家さんにお伺いします。
私、あ〜ちゃんもちょくちょくお伺いする場所です。
ぶどうの実るこの季節･･･ワイン用のぶどうの見学はいかがですか？

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今年の行き先は・・・・【余市】です。
ワイナリー指定農園が多い余市は、醸造用ブドウ〜　フルーツまで、様々なクリュが一杯です。
悩みに悩んだ結果、工程を決めました。

9：00　札幌駅　北口バスターミナル　出発
　　　　弘津果樹園見学　サッポロビール指定栽培です。4年前にこのツアーでお邪魔しました。
　　　　2007より瓶詰めしたﾋﾟﾉ・ﾉﾜｰﾙは帝国ホテルが全てお買い上げしたそうです。
お馴染みのグランポレールの造り手です。貴腐で金賞受賞者でもあります。

弘津果樹園様の　お隣が　森果樹園様です。
ここは、当店コム・シェモアがオンメニューしている、林檎ジュースの農園です。
続いて、中井観光農園様です。ここは　はこだてわいんの指定栽培です。
クリュを拝見させて頂いた後、昼食【バーベキュー】です。
野外　バーベーキュー　ワイン・・・たまりません。笑
お腹も満たされ、アルコールも入り　林檎顔になった所で・・・
北海道ワイン様にお邪魔します。ここでは、醸造過程の説明などお聞きしたいと思っております。
9：00出発で16：00着の予定です。
【Club de Vin ソムリエと行くワインピクニックツアー】
2009　9月20日（日）　雨天でも行っちゃいます。
会費　お一人様　6,000円（バス代・昼食代　含む）
定員　30名様　（MIXI外からのご予約が、多数いらっしゃいますのでお早めに）


ご参加希望の方はこちらへ！
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45793168&comm_id=3558677