※ただいま、11月21日に開催決定しています。
あと２名、受付可能です〜。（一人で参加も大歓迎！）

※11月は、あと20日に空があります。（定員５名）


月替りコース　2650円
パン2種類　オリジナルサラダ付き


当面の間、月替りコースは、
２ヶ月ごとにメニューを変えていく予定です。

11月＆12月は、
クリスマスにちなんで、

「ブロッコリー＆ベーコンのパンカップ」（写真1）
「ミニパネトーネ」（写真2＆3）

※　ブロッコリー＆ベーコンのパンカップ

お惣菜パンです。
中にはたっぷりのブロッコリー♪
食べ応え満点！の、美味しいパンです。
形がお星様に似ているので、クリスマスっぽいかな？と思い、
今月のパンにしました。



※　ミニパネトーネ

「パネトーネ」はミラノで生まれたドライフルーツを混ぜて焼き上げた
クリスマスのパン。
JHBSクラスでは、上級で出てきます。
上級で出てくるだけあって、
本来なら、じっくりと、何時間もかけて発酵させた生地を、
新しい生地に加えて、更に発酵させ・・・・と、
とっても手間と時間がかかるパンなのですが、
今回は、初心者でも簡単に作れるよう、簡単なレシピを考えてみました。
お持ち帰りは、3枚目の写真のように、ちょっとラッピングして
お持ち帰りしていただきますので、
そのままプレゼントにしてもいいかも♪


サラダは・・・
義父の畑で採れる、新鮮野菜と相談しつつ・・・
美味しいサラダを用意しておきますね♪
（実は・・・うちの教室に通ってくれてる生徒さんには、
このサラダが一番好評だったりします♪）

11月の講習スケジュール

5日（水）
6日（木）
7日（金）

12日（水）
13日（木）
15日（土）

19日（水）クリスマスリース講習開催決定！あと2名程受付出来ます。
20日（木）
21日（金）月替りコース開催決定！あと2名程受付出来ます。
　　　　　　　　　　　　　　　　
27日（木）
28日（金）

※　月替りコースは、2名様より開催決定になります。

※　12月の予定はまた後日記載しますね。

※　基本はパン生地はあらかじめ準備しておきます。
　　

※　11月＆12月は、「月替りコース」の他、
　　特別コースとして、「クリスマスリース」の講習も
　　受付ます。
　　そちらの詳細もご覧になってくださいね。