10月9日　土曜日　18時より

国立のロシア料理でオフ会を開催したいと思ってます。

皆さんの参加表明をお待ちしております。

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現在参加：
１．ゆうまま
２．かな○
３．ファントム
４．マルコ
５．マルコB

5名です。明日まで参加募集。

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場所：
店名 ロシアの家庭料理 スメターナ
住所 〒186-0002 東京都国立市東1-7-5 弥生ビルB1
アクセス ＪＲ中央本線国立駅 南口 徒歩2分
TEL 042-574-2277

開始：１８：００より
集合：中央線国立駅南口改札前17時50分
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予算：
料理　￥4,000くらい＋飲み物￥3,000＝￥7,000．前後。

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料理内容：参考

＊ケタ （紅鮭の香草油漬け ）、セリオトカ（カルトーシカ付）、ペリメニ
（ シベリア風水ぎょうざ ）、ブリヌイ（うすいパンケーキ・サワークリーム付）、ピロシキ、グリヴィー（きのこのつぼ焼き）、ボルシチ （肉・野菜を煮込み、ビーツ（砂糖大根）入りの赤いスープ ）、 ガルブツィー （ロールキャベツのトマトクリームソース）、 キエフスキーカツレツ （ 国産鶏もも肉のチーズ包み揚げ ）、ウクライナカツレツ（ 国産豚ロース肉でマッシュルーム・チーズを包み焼いたトマトソース）、 グリヤーシ（国産豚ロース肉と野菜を煮込んだトマトサワークリーム味。 サフランライス付）、シャシリク（ラム肩ロース肉の鉄板串焼き）、プロフ・シャシリク（ラム肩ロースを焼いて食べやすくカット、サフランライス付）、ビーフストロガノフ（国産牛ヒレ肉の細切りのクリーム煮、サフランライス）、バストルマ（国産牛ヒレ肉に辛味を付けた串焼き）、ビフシテークス（国産牛ヒレ肉のステーキ）、イワン雷帝のニシン（ニシンのハンバーグ風サワーマヨソース）、 ジャレナヤ・ケタ（紅鮭のムニエル、レモンバターソース）などをアラカルト。



飲み物：グルジアやルーマニア、モルドバのワインが豊富でアルメニアのアララットコニャックやロシアのウオッカなども楽しめます。