今夜、しゃぶしゃぶしませんか?

白菜で。


*集合*
18:30　おかじま食品館

持ち込み可(野菜のみ)


*白菜とは*
ハクサイ（白菜、学名Brassica rapa var. glabra）はアブラナ科の野菜。
英語で"Chinese cabbage"という名があるが、原産地は地中海沿岸と考えられている。中国で品種改良されて明治時代に日本に入ってきた。Brassica rapaの栽培種の中では Chinensis 群に属する。キャベツのように結球した葉を食用とするが、結球様の形状はキャベツよりもやや縦に長い。草丈は約40cm。葉は結球の外側は緑色をしているが、結球の内部へいくほど黄白色になる。日本での生産量はダイコン、キャベツに次いで3番目に多い。(Wikipediaより抜粋)

レッツベジパー!!