恵比寿のカフェ巡りをよくしているチョコと申します

２月１１日の夕方にカフェ会を開催したいと思っています

人数
６人

男性3000円
女性2500円

メニュー
・オーストラリア産グラスワインとデザートワイン
〜アイスワインまたは貴腐ワインどちらかの2杯〜

・ 味わいスモークオードブル
〜カモのスモーク2種とスモークチーズ〜

・ かぼちゃと明太子ポテト2色盛りサラダ

・ 1日5食限定　2日仕込みの地鶏の赤ワイン煮

・ フレッシュ生パスタ　リングイーネ
〜ぺペロンチーノ、明太子バター、ジェノバより1品選択〜

・ とろーりチョコがとろけるフォンダンショコラ

＋博多手土産


アイスワイン…真冬の氷点下10度以下で凍ったぶどうを丁寧に手積みし、そっと搾ったピュアな味わい。甘みと酸味のキレの良いドイツ産で世界一希少なワインと言われる。

貴腐ワイン…貴腐菌の作用で作られる蜂蜜やアプリコットを思わせる芳香が特徴の甘みの中にコクのある琥珀色のワイン。

OZmagazineやHanako等の雑誌やテレビなどのメディアにも数多く紹介されるお店です。世界各国のワインを提供するお店として、フランスのボルドー地方やカリフォルニアなどこれまで各国のワイン協会や政府から表彰を受けている店舗です

マッタリと楽しみたいと思っています
大人数が苦手な方やカフェでマッタリしたい方など参加お待ちしております

私は４回目開催のカフェ会になります