ワインバーキャビネット様をお借りして、
毎月第２木曜日にお料理とデザートの教室を開講させていただいております。

４〜７人の少人数で、簡単に手早く出来るメニューを毎回２〜３品作ります。
野菜やフルーツをたっぷりと使った、ワインにピッタリのメニューです。

レッスン終了後は、作ったお料理とデザートをワインと一緒にお楽しみください！




大変おまたせいたしました！
１１月１２日のレッスンのメニューのご案内です。

スティック野菜がモリモリ食べられちゃう！バーニャカウダ
ホタテ貝柱のポワレ　バーニャカウダのアレンジソースで
サツマイモのモンブラン風トライフル　

（メニューは予告なく変更する場合がございますがご了承ください）



バーニャカウダは、イタリアピエモンテ地方の
アンチョビとニンニクとオリーブオイルの香りが食欲をそそる
あたたかいソースです。
野菜に合わせるだけでなく、
お肉や魚、パンやパスタなどにも幅広く使えて
日持ちもするので冷蔵庫にあるととても便利なソースですよ〜〜



持ち物　　エプロン　ハンドタオル　筆記用具　必要な方はカメラなど

受講費　　１回３０００円＜グラスワイン付き＞(レシピ、教材、材料費込み）
　　　　　
（食材の準備等の都合上、前日、当日のキャンセルの場合は５０％のキャンセル料をいただきます）　





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初めての方も参加しやすい１回完結制ですので、どなたでもお気軽にどうぞ！
ご参加心からお待ちしております