最近はアメブロ、１００マイル、ＴｗｉｔｔｅｒとＷＥＢ方面にも
冴えないスキルを総動員しながら、なちゅらをもっと知ってもらおうと
奔走中のスガワラです。。。

それと同時に、そろそろ愛車のスクーターや畑が恋しい季節。
種をネットで取り寄せたり、畑道具の手入れを始めたりと、
心も身体もうずいてきましたよ・・・。


さて、
毎月第二火曜日恒例、「ぷっち悦」のご案内です。
平日の火曜日と言う事もあって、会費も酒量もライトに、
且つ、難しいご託は抜きにしつつ本物のマリアージュを楽しんでもらうことを目的としています。

毎月出されたお題に沿った小皿料理が三皿と、
そのそれぞれにマリアージュさせたグラスワインが三杯。
それで会費が３５００円と、平日ならではのお得な内容でお過ごしいただけます。
ほとんどの方がお一人でのご参加ですので、
まだ参加した事の無い方でも是非一度お気軽にご出席くださいませ〜＾＾ｂ

今回のお題は・・・
春になると恋しくなってくる、黄緑色でほろ苦い野菜・・・。
その代表格でもあります「菜の花」ですっっ！

恋しくなるのは身体が欲しているという事。
この季節に山菜や新芽などこういったほろ苦い芽吹きのエネルギーを摂取する事は人間だけではなく、
世の中の動物全てにとっての自然の摂理、必要な事といえるでしょう。
和食では定番の春の菜の花をどういった調理法でワインと対峙させるのか・・・。
乞うご期待です。
たまには僕も出席してみたいものです・・・＾＾；


〜〜「ぷち葡萄酒悦乃会１００４」〜〜
日時：４月１３日（火）　２０：００〜
場所：な・ちゅら（札幌市中央区南３条西２丁目ＫＴ三条ビル地下）
会費：お一人様３，５００円
お題：「菜の花」


沢山のご参加心よりお待ちしております〜＾＾