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開催終了オレガノ

詳細

2008年10月23日 15:14 更新

今日は…オレガノと言う精油のお話です。

通称ワイルドマジョラムと呼ばれていますが
古くから歴史のある薬草ハーブです。

古代ギリシャではオレガノを炎症や筋肉痛に
シップ剤として利用しました。

数多くのスパイスの中でも腐敗を防ぐ働きに
優れ、王や高貴な人々のミイラ作りに古くから
防腐剤として使用されてきました。

ミイラ作りと言えば、ミルラやシダーを思い
出しますが、実はオレガノも含まれていたん
ですね〜。

植物学的にはシソ科の植物で、3000種以上も
あると言われています。しかし、その多くは
薬草、香草だそうです。
地中海沿岸地域に自生しています。

オレガノの学名Origanamuは「山の喜び」を意味し
ギリシャでは2000年前からこう呼ばれ、幸福
のシンボルとして婚礼の時に新郎・新婦が
オレガノで作った冠をかぶる風習があった
そうです。

精油の特徴としては

抗菌作用、抗ウイルス作用、抗真菌作用のある
フェノール類(カルバクロール、チモール)と
モノテルペン炭化水素(γ−テルピネン、バラ
シメン)を精油全体の90%を含み、各種伝染
性疾患に有効です。

特にカルバクロールの分子にはあらゆる細菌に
対する抗菌作用があります。

オレガノは自然の抗生物質と言われますが
オレガノの含有成分をみるとその意味がよ〜く分かりますねウインク

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  • 2008年10月23日 (木)
  • 大阪府 泉佐野市
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