ギリシャ人の旦那様の公務に伴い、来日したジェレーナさんによる英語でのギリシャ料理教室です。

初めての開催となり、ジェレーナさん宅（六本木）にて、少人数（６人）で行うクラスです。

伝統的なギリシャ料理を作ります。

英語でのクラスとなりますが、日本人スタッフが日本語でのサポートをしながらすすめさせて頂きます。

料理初心者の方でも、ギリシャやギリシャ料理に興味あるなら、安心して参加頂けるクラスです。

http://minamo-kitchen.com/Greek-Cooking-Class.php


開催日：
5/1(土)

時間：
11:00 - 14:30
*あくまでも目安です


MENU:

ハーブ入りフェタの前菜
Greek cheese mousse with herbs
隠し味にウーゾを使ったハーブ、ヨーグルト、フェタチーズの前菜。


ムサカ
Moussaka

代表的ギリシャ料理であるムサカ。
なすとひき肉をレイヤーにした、人気料理です。

グリークサラダ
Horiatiki

ギリシャ昼食での マストディッシュです。ギリシャのレストランや家庭で必ず出会う一品です。
ギリシャならではの食材をたっぷり使ったフレッシュなサラダです。

セモリナ ハルヴァ
Semolina Halva

ギリシャの典型的なギリシャのデザートです。
セモリナ粉で作るプディングのようなデザートです。

ウーゾ
Ouzo

お申し込み、詳細は、www.minamo-kitchen.comまで宜しくお願い致します。

HPには、ジェレーナさん経歴、メニューの詳しい説明も掲載されております。