「最高クラスのしゃぶしゃぶ＆モツ鍋、喰わせます。」



前回はあぐービーパで美味しい焼肉を堪能して頂きましたが、、、、

今回は、個人的に最も「あぐー」に向いていると思われる「しゃぶしゃぶ」を。

そして、みなさんよくご存知の身近な高級豚「琉美豚」で、「モツ鍋」やっちゃいます！！



今回は個人がある程度満足するぐらいの肉を準備する予定ではありますが、前回のように食べ放題ではないのでご了承下さい。

（それでも、お店で食べるよりは数倍以上に量は遥っ…かに多いので、満腹になるのは間違いないでしょう。）



しゃぶしゃぶの去年末のイベントのコメント見ればわかる通りで威力は言わずもがな、モツは味噌＆チゲかな？
http://mixi.jp/view_event.pl?id=48287584&comm_id=3733821

豚のモツにはコラーゲンたっぷり、女性にはオススメです。

コラーゲンの直接接種は医学的には意味が無いみたいやけど。笑



尚、今回モツ鍋は、泡盛マイスターとして県内各地にてイベントや講演会などで活躍されるばかりでなく、琉球食文化研究会の理事としてもご活躍中、沖縄の美食を追求されている、米○尚己さんに琉美豚の味付けなど全般の監修をお願い致しました。^-^

前回、超絶大好評→即soldoutだった、やんばる島豚あぐーの脂をまとった「沖縄ツケそば」は、今回だいぶ多めに用意しています。

時間もたっぷりと用意していますので、交流も楽しんでって下さい！



今回はエントリー多そうなので、15〜20名を超えた場合、時間は19時〜21時〜23時までで二部制組みます。
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【開催条件】
■募集人数／上限３０人

■時間／
コアタイム…19〜23時の中で多ければ二部制に。
呑んだり、ゆくってるだけであれば、一部制でメシ終わりの人の二部滞在もＯＫ。
※実際には前後1時間の準備・片付け時間がありますので、ご協力頂ける方はコメントお願い致します。

■参加費用／
男性…2,500円
女性…2,000円
高校生以下…年齢×100円

お支払いはゆうちょ。（手数料不要）
17090-15986741
イワモト　タカオ
まで。

↓
■お支払い方法
ゆうちょ振替（手数料不要）
5/14（金）の当日14時確認時点まで有効。

※お振替が間に合わなかったり、当日空き具合を見て参加なさる方、もしくは手渡しでの参加費お支払い希望の方は、別途＋２０％加算して参加費を頂戴します。
（※正確な参加費回収及び、ドタキャンによる予算崩れの防止。急な仕入れに対応する為の人件費とお考え下さい。）

キャンセル料は理由の如何を問わず満額となりますので、ご了承下さい。

■場所／
BAR・LAGOON'S REVOLUTION↑
北谷町美浜2-2-9-2F奥

■電話／
090-6919-1365

■備考／
☆１ドリンク無料にてご提供致します。（ビール含むアルコールＯＫ）
・２ドリンクからは、各自でお店の方にご精算願います。
・今回もマイ箸マイ皿(つゆ入れるような器二枚あると良い。)は各自持参でお願いします。
・《重要》全く持って不足しておりますので、タコ足と、電気鍋をお持ちの方は当イベントにお持ち寄り願います。⇒コメント願います。
・美食イベント、且つお子さんが見えられる為、会場は基本的に禁煙ですが、喫煙スペースを設ける事により、分煙化をはかっています。


皆さんのご協力を頂く事でイベント達成させて下さい。

どうかご協力頂きます様、よろしくお願い致します。