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開催終了味噌作り体験(麹作り)

詳細

2008年11月06日 11:16 更新

直前のお知らせになってすみませんm(_ _)m
スタディツアー第1弾・お味噌の麹作りを11月8日(土)に行います!
今回のイベントでは、皆さんに、お味噌の元となる麹を作るという、貴重な体験をしていただこうと思います☆
また、今回作る麹を使って、お味噌を作っちゃいます!(味噌作りのイベントの方は、また今度参加者を募集しようと思います☆)
身近なお味噌が、大豆からどうやってできていくのか、過程も楽しめますよ!
一緒に作ってみませんか??もちろん、どちらか一方だけの参加でもOKです★


【麹作り】
お味噌のもととなる麹をつくります

日時>2008年11月8日9:15〜

集合場所>臨海リサイクルプラザ正面玄関
(福岡市東区箱崎ふ頭4丁目3番42号)
※集合した後、車で農家さんの所へ向かいます。
定員>7名

持ち物>
・参加費(1200円=講習費700円+昼食代500円)
・エプロン
・三角巾
・お餅の具材(ご自由に)
※お昼は餅つきをしますので、お弁当は必要ありません。
お申込み>
info@gakucomi.netまで、氏名、携帯番号を記載の上メール下さい♪
※ドメイン指定をされている方は、お手数ですが「@gakucomi.net」の登録をお願い致します。

[指導]NPO法人エコネット福岡
[幹事]学生コミュニティネットワーク九州

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  • 2008年11月08日 (土)
  • 福岡県 福岡市東区の臨海リサイクルプラザ
  • 2008年11月08日 (土) 締切
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参加者
1人